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Cotations
Brebis
Marché en vif, moins de 60 kg, U
1,28 €/kg vif
+0,13
43 - Saugues, le 24/05
Orange
Grossiste, Naveline, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm)
2,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/05
Artichaut
Grossiste, Camus, France, cat. I, colis de 15
17,00 €/15 pièces
+2,00
Rungis, le 24/05
Agneau
Marché en vif, 44-50 kg, U
4,47 €/kg vif
43 - Saugues, le 24/05
Poire
Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg
2,30 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/05
Marchés
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Peu de réactions suite au rapport USDA
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13 février 2014
Broutards : commerce fluide, cours plus fermes
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Gros bovins maigres : cours plus stables
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Porc : des cours orientés à la baisse
11 février 2014
Chicago : cours en hausse pour maïs, blé et soja
11 février 2014
Stabilité des prix des frets secs
11 février 2014
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Œuf
7,37 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 21/05, blanc, Production, cage, 50-55 g
-0,07
Vache
5,60 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 20/05, de boucherie, Marché en vif, Aubrac, moins de 10 ans, R
=
Tomate
2,00 €/kg
Bassin Sud-Est, le 24/05, Expédition, noire, côtelée, Sud-Est, extra, plateau 1 rg
-0,05
Maïs
197,00 €/tonne
Marché français, le 22/05, éch. mai-juin, récolte 2023, Départ, Sarthe, Camion
+5,00
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/05, Grossiste, France, botte
=
Butter Index
622,00 €/tonne
Europe, le 22/05,
-5 325,00
Anchois
3,50 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 345,00
Marché mondial, le 23/05,
-26,00
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