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Réussir Cotations
Poivron
Grossiste, jaune, Espagne, carré, cat. I, gros
4,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
0,40 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Blé tendre
Caf, Hollande, fourrager
204,00 €/tonne
+1,50
Pays-Bas, éch. févr., le 16/01 , La Dépêche - Le Petit Meunier
Champignon
Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau
2,90 €/kg
=
Min de Lyon, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 170-220 g, plateau 1 rg
1,90 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Marchés
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Marchés
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Poule de réforme : pas de changement
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Porc : une activité encore dynamique
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Foie gras de canard
33,00 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
5,73 €/kg vif
12 - Baraqueville, le 12/01, de boucherie, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, femelle, moins de 400 kg , FMBV
Amande
9,50 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, sèche, USA, coque , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
175,50 €/tonne
Marché français, le 14/01, éch. janv.-mars, récolte 2025, Départ, Oise, 61-62 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-2,50
Persil
0,88 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 15/01, Expédition, simple, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,07
Poudre de lait
210,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 14/01, Départ usine, écrémé, consommation humaine , ZuivelNL
+10,00
Merlu
10,00 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 532,00
Marché mondial, le 15/01, , Lloyds' List
-34,00
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