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Réussir Cotations
Endive
Expédition, haut de gamme, Bretagne, cat. I, colis 5 kg
2,05 €/kg
-0,03
Bassin Bretagne, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Sandre
Grossiste, (filet), moyen, import
12,00 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,05 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, U
8,80 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, E
11,60 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Marchés
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Marchés
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Œuf
17,90 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 15/01, blanc, Expédition, G (63-73 g) , MEG
-0,10
Veau
5,79 €/kg vif
43 - Costaros, le 12/01, de boucherie, Marché en vif, super , Source locale
-0,46
Laitue
0,65 €/pièce
Bassin Roussillon, le 16/01, Expédition, blonde, Batavia, Roussillon, cat. I, +350 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
168,00 €/tonne
Marché français, le 14/01, éch. juil.-sept., récolte 2026, Fob, Moselle, sans limitation d'orgettes , La Dépêche - Le Petit Meunier
-1,50
Persil
0,94 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 15/01, Expédition, frisé, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,02
Poudre de lait
210,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 14/01, Départ usine, écrémé, consommation humaine , ZuivelNL
+10,00
Gambas
30,00 €/kg
Rungis, le 15/01, Grossiste, congelée, taille 1, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
963,00
Marché mondial, le 15/01, , Lloyds' List
+10,00
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