Porcs : cours diversement orientés

Porcs : Au nord de l'Union, le marché du porc a affiché deux tendances la semaine dernière : baisse et stagnation, d'autant plus que certains pays se sont contentés de reconduire leur cotation. Avec les fériés de Pâques, la demande des abattoirs s’est faite moins soutenue en Belgique, où les cours se sont orientés à la baisse (-3 centimes). En Allemagne, le prix AutoFom a perdu 5 centimes mercredi, les abattoirs ayant fait pression sur les prix, en prévision de moindres besoins liés à un long week-end pascal de quatre jours. Les Pays-Bas et le Danemark ont, en revanche, maintenu leurs tarifs. Au sud de l'Union, les tendances étaient également contrastées. Tandis qu'en Italie les cours continuaient de progresser à Modène, ils étaient reconduits à Lleida en Espagne.

Porcelets : Soutenus par des disponibilités limitées et des besoins qui restent fermes, les cours des porcelets étaient stables à haussiers  la semaine dernière en Europe. Aux Pays-Bas, la cotation a gagné à nouveau 1 euro à Vion, tandis qu'elle était reconduite au Danemark, en Belgique et en Espagne.