Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Porc : l’amont tente de soutenir les cours
Viande bovine : envois toniques vers le Royaume-Uni
Porc au Danemark : 12 fois moins d’élevages en 30 ans
Gros bovins : commerce laborieux
Viande de porc : un commerce en deçà des attentes
Broutards : exportations toniques limitées par l’offre
[Infographie Porc] États-Unis : Mexique et Corée prennent le relais de la Chine
Bovins : la consommation reprend en Italie
Porc : l’Europe hésite, le reste du monde rebondit
Chine : dernière ligne droite pour la viande bovine française
L’ouverture du marché chinois à la viande bovine française semble se faire au pas de course. Les attentes des…
Viande bovine : hausse des importations françaises
Porc : équilibre instable au Marché du porc breton
Agneau : les prix européens baissent mais restent élevés
Porcelet : légère reprise de la marge brute des éleveurs
Gros bovins : peu de remous dans un marché calme
Hausse des abattages porcins européens, sauf en Allemagne
Broutards : le marché tunisien s’ouvre de nouveau
Porc : frémissement à la hausse lundi à Plérin
Bovins : baisse de la production néerlandaise
Porc : lentement mais sûrement à la hausse
[Infographie] Bovins : la France et la Pologne se talonnent en Italie
Porc : soubresaut des cours pour terminer la semaine
Vaches : forte hausse des abattages en allaitantes
Porcelet : des prix toujours à des niveaux planchers
Veau de boucherie : essor de l’export pays tiers
Viande de porc : la météo pénalise le commerce
Broutards : commerce plus calme vers l’Algérie
[Infographie] Charcuterie : aucune relance en début d’année
Ovins : hausse des exportations irlandaises
Porc : pause en Allemagne, hausse en Espagne
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,78 €/litre
France, le 07/08, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,11
Œuf
6,63 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 11/08, brun, Production, au sol, 45-50 g , Kruisem
+0,14
Broutarde
4,22 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 12/08, Marché en vif, Charolaise, 200-250 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Nectarine
2,55 €/kg
Bassin Roussillon, le 13/08, Expédition, chair jaune, Roussillon, cat. I, AA, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Lupin
650,00 - 690,00 €/tonne
Marché français, le 12/08, éch. août, récolte 2026, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,00 €/kg
Bassin Roussillon, le 07/08, Expédition, simple, Roussillon, biologique, botte , FranceAgriMer - RNM
-0,08
Edam
3 375,00 €/tonne
Allemagne, le 12/08, 40 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+1,50 %
Truite
21,00 €/kg
Rungis, le 13/08, Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), fumée, aquaculture, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 603,00
Marché mondial, le 12/08, , Lloyds' List
+3,00

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