Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Porc : trois mois de perte pour les naisseurs engraisseurs
Bovins : compliqué en races à viande
Viande de porc : les prix n’ont pas résisté à la morosité
Ovins : une production prévue en baisse en 2018
Porc : prix de base en hausse dans une séance sans accroc
Bovins : l’Espagne s’impose sur les exportations en vif
Porc : un peu de baume au cœur des éleveurs européens
Bovins : le Brésil davantage présent à l’export en 2018
Porc : les intempéries incitent les abattoirs à la prudence
Bovins : recul des abattages en 2017, surtout en mâles
Porc : rebond de la consommation en Italie
Porc : creux d’offre et envolée des cours en Allemagne
Bovins : lourd en allaitants, fluide en laitiers
Viande de porc : entre début de mois et intempéries
Broutards : baisse des exportations en novembre
Porc : la Rabobank mise sur un rebond des achats chinois
Viande bovine : exportations indiennes en hausse en 2018
Porc en Europe : un vent de fermeté à confirmer
Porc : hétérogénéité des comportements d’achat
Gros bovins : des prix mondiaux assez mous
Bovins : réveil du commerce en début de mois
Porc : de bons résultats de l'UE à l'export, sauf en Chine
Porc : l’état de Santa Catarina, le moteur du Brésil
Agneaux : abattages en baisse de 2,8 % en 2017
Broutards : marché fluide, prix fermes
Porc : baisse de l’activité d’abattage française en 2017
Bovins : l’Irlande encore plus présente à l’export en 2018
Porc : ambiance toujours terne à travers l’Europe
Veau de boucherie : la filière aborde 2018 avec prudence
Cette année, les intégrateurs de veaux de boucherie pourraient maîtriser davantage leurs coûts de production…
Gros bovins : les abattoirs font pression sur les cours
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,13 €/litre
France, le 23/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Poule de réforme
0,47 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 26/05, 1900-2200 g , MEG
-0,01
Veau
6,10 €/kg vif
43 - Costaros, le 26/05, de boucherie, Marché en vif, extra , Source locale
Artichaut
13,40 €/12 pièces
22 - Paimpol, le 23/05, Production, Camus, Bretagne, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+3,62
Orge fourragère
191,50 €/tonne
Marché français, le 27/05, éch. oct.-déc., récolte 2025, Rendu, Pontivy/Guingamp , La Dépêche - Le Petit Meunier
-11,50
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 420,00 €/tonne
Marché français, le 28/05, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Lieu
9,50 €/kg
Rungis, le 28/05, Grossiste, noir, (filet), France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
1 809,00
Marché mondial, le 27/05, , Lloyds' List
-91,00

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