Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Bovins : coup de chaud sur le marché outre-Manche
Porc : un marché européen sans changement
Viande bovine : la canicule refroidit le marché
Porc : le plus bas poids moyen à l’abattage depuis trois ans
[Infographie] Viande bovine : bond des importations européennes
Porcelet : ambiance morose, surtout en laitons
Bovins : prix fermes dans la plupart des catégories
Porc : un maintien de saison, mais des prix bas
Broutards : toujours peu d’offre pour le moment
Porc : la faiblesse de l’offre ne tire pas les prix vers le haut
Ovins : mauvais premier semestre au Royaume-Uni
Porc : l’Allemagne cède, l’Espagne stabilise
Viande bovine : vers une chute des exportations de l'UE
Porc : offre peu fournie mais toujours suffisante
[Infographie] Agneaux : les abattages ont chuté de 33 % en 17 ans
Porcelet : nouveau rebond du prix de l’aliment Ifip
Bovins : les cours demeurent fermes dans l’ensemble
Porc : le Mexique, un débouché à explorer
Broutards : prix très fermes, marché fluide
Porc : prix quasiment stables malgré la faiblesse de l’offre
Ovins : la sécheresse pénalise la qualité au Royaume-Uni
Porc : Europe et États-Unis au coude à coude
Veau : trouver sa place sur le gril
La filière veau revendique une place dans les menus estivaux. Pour la première fois, une campagne de…
Viande bovine : ventes calmes, les stocks montent
Ovins : 36 % du quota utilisé pour les envois vers l’UE
Porc : forte hausse des abattages espagnols en avril
Bovins : petit vent de fermeté en début de mois
Porc : moins de porcs à l’engraissement en Allemagne
Broutards : des ventes qui restent toniques
Viande de porc : mois de juin contrasté à travers l’Europe
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,84 €/litre
France, le 17/04, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,12
Poulet
15,00 €/kg
Rungis, le 17/04, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
6,75 €/kg vif
65 - Rabastens-de-Bigorre, le 20/04, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Laitue
9,60 €/12 pièces
Min de Toulouse, le 22/04, Grossiste, Batavia, blonde, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
163,00 €/tonne
Marché français, le 15/04, éch. avr.-juin, récolte 2025, Départ, Côte-d'Or, fourrager, 70 kg/hl mini, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-12,50
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/04, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
4 420,00 $/tonne
Etats-Unis, le 17/04, 0 % mg , Clal
+1,52 %
Truite
21,00 €/kg
Rungis, le 16/04, Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), fumée, aquaculture, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 640,00
Marché mondial, le 21/04, , Lloyds' List
+7,00

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