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Pomme
Grossiste, Boskoop, rouge, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,00 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Chou-fleur
Grossiste, couronné, France, cat. I, gros
23,00 €/6 pièces
+4,00
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Clémentine
Grossiste, Portugal, feuille, cat. I, 1, cagette
3,00 €/kg
+1,00
Min de Bordeaux, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 60-65 mm, plateau 1 rg
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), U. E., O
7,30 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
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Canard
6,90 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, de Barbarie, (entier), 3 kg et plus, effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
5,58 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 07/01, Marché en vif, Rouge des Prés, 300-350 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Orange
1,30 €/kg
13 - Marseille, le 09/01, Frontière, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 6 (70-80 mm), colis de 88 , FranceAgriMer - RNM
=
Triticale
174,00 €/tonne
Marché français, le 07/01, éch. janv.-mars, récolte 2025, Départ, Rhône-Alpes, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
+1,50
Piment
1,80 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
4 665,00 $/tonne
Monde, le 06/01, Expédition , Global Dairy Trade
+19,00
Coquille-St-Jacques
40,00 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, décortiquée, coraillée, fraîche, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 721,00
Marché mondial, le 08/01, , Lloyds' List
-157,00
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