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Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Canada
29,00 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Espadon
Grossiste, (filet), sous-vide, import
13,00 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Thiof
Grossiste, import
17,50 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Merlan
Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France
14,00 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Bouquet
Grossiste, cuit, gros, France
43,00 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
du groupe d'information Réussir.
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Lapin
6,80 €/kg
Rungis, le 01/08, Grossiste, (entier), France, trié , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
340,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 31/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 50-55 kg , FMBV
-20,00
Pomme
1,98 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 31/07, Expédition, Akane, Méditerranée, biologique, caisse , FranceAgriMer - RNM
Tourteaux de soja
312,00 €/tonne
Marché français, le 30/07, Départ, Sète, 48% profat, pellets, Brésil , La Dépêche - Le Petit Meunier
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 01/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
237,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 30/07, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac , ZuivelNL
+2,00
Tacaud
1,70 €/kg
Rungis, le 02/08, Grossiste, (entier), France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
678,00
Marché mondial, le 31/07, , Lloyds' List
-1,00
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