Aller au contenu principal

Oléoprotéagineux
Le cours du soja atteint un plus haut depuis 2016 !

La demande chinoise pour le soja états-unien reste très dynamique. Notons également la hausse du canola canadien. En France, l’intérêt pour la graine de colza se fait également sentir.

Evolution des cours du colza

Période du 17 au 24 novembre. Les cours du colza ont encore gagné du terrain sur les sept derniers jours sur Euronext, compte tenu de la hausse du soja à Chicago. Les prix de ce dernier ont d’ailleurs atteint un plus haut depuis 4 ans (2016). La demande chinoise est toujours aussi dynamique, sachant que les producteurs états-uniens ont déjà bien vendu. Autre élément haussier, les précipitations au Brésil et en Argentine se sont avérées finalement insuffisantes, et le marché craint un retard de l’arrivée des récoltes dans ces régions. Ainsi, la Chine devra peut-être se tourner plus longtemps que prévu vers les origines états-uniennes. Signalons que les vendeurs brésiliens ont également bien vendu leur future récolte. En Argentine, des grèves sont survenues dans les ports et des sites de trituration, limitant les chargements extérieurs. Ensuite, les cours du canola à Winnipeg ont également bien progressé. La demande des triturateurs locaux est très pressante, profitant des bonnes marges actuelles. Le portuaire est également demandeur, afin de répondre à la forte demande internationale.

Dernier élément haussier : la récente remontée des cours du pétrole à New York et Londres, à la suite d'annonces de divers laboratoires (BioNtech-Pfizer, Moderna) au sujet de la découverte d’un vaccin contre le coronavirus. Celui-ci permettrait à l’économie de repartir, et donc de stimuler la demande en énergie. En France, les primes sur les usines de consommation de colza sont en hausse, compte tenu d’un intérêt manifeste. Les marges de trituration sont bonnes également, permettant aux acheteurs de proposer des prix attractifs aux vendeurs qui se positionnent.

Forte hausse des prix du tournesol

En tournesol, l’intérêt acheteur est également marqué, et les prix grimpent. Notons que la qualité linoléique est 20 €/t plus cher environ que la qualité oléique, contre 15 €/t la semaine passée. L’huile de tournesol au départ de l’Ukraine se montre onéreuse, tout comme les graines, soutenant les prix européens.

En tourteaux, les fabricants d’aliments pour animaux procèdent à quelques achats en colza et en soja, que ce soit sur du rapproché ou de l’éloigné. Ces derniers ont intégré le fait que la bonne tenue actuelle des prix pourrait durer un certain temps. Les cours du soja et du colza ont donc progressé. En tournesol, la progression des prix est plus marquée, mais les acheteurs se montreraient plus discrets pour ce produit, jugé onéreux. Signalons tout de même quelques achats en qualité High Pro.

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

drapeau turc qui flotte au vent
Volaille : la Turquie suspend ses exportations pour le Ramadan

Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc, vise à contenir…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie

La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de dresser une carte…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio