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Réussir Cotations
Saumon
Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, U. E.
14,00 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Dorade
Grossiste, grise, 300-400 g, France
7,00 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, France, cat. I, 80-85 mm, plateau 1 rg
2,60 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 136-200 g, caisse vrac
1,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, France
10,70 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
du groupe d'information Réussir.
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Pintade
6,90 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
750,00 €/tête
79 - Lezay, le 06/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, E , FMBV
Poire
1,61 €/kg
France, le 09/01, Expédition, Conférence, France, cat. I, 60-65 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de cacao
5 800,00 €/tonne
Allemagne, le 09/01, départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé , HCCO
=
Persil
0,98 €/kg
Bassin Roussillon, le 09/01, Expédition, simple, Roussillon, biologique, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
101,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 07/01, Départ usine, vrac , ZuivelNL
=
Crevette
23,00 €/kg
Rungis, le 08/01, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 40-50 pièces/kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 718,00
Marché mondial, le 08/01, , Lloyds' List
-58,00
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