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Cotations
Fraise
Grossiste, France, cat. I, barq. 250 g
13,60 €/kg
+0,60
Min de Bordeaux, le 29/03
Limande-sole
Grossiste, moyenne, import
11,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, rouge, France, cat. I, colis de 12
0,85 €/pièce
=
Min de Nantes, le 29/03
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, rouge, France, cat. I, +400 g, colis de 12
9,60 €/12 pièces
-0,40
Min de Bordeaux, le 29/03
Fraise
Grossiste, Ciflorette, France, cat. I, barq. 250 g
13,00 €/kg
-1,00
Rungis, le 29/03
Lait
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Description
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Œuf
10,20 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 28/03, blanc, Expédition, P (moins de 53 g)
=
Broutarde
3,63 €/kg vif
15 - Mauriac, le 25/03, Marché en vif, Limousine, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Pomme
1,60 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, Boskoop, rouge, Pays-Bas, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
=
Farine basse
175,00 €/tonne
Marché français, le 26/03, Départ, Ile-de-France
=
Persil
2,75 €/kg
Min de Lyon, le 28/03, Grossiste, simple, France
=
Lactose
700,00 €/tonne
Pologne, le 25/03, Grossiste, en équivalent sac 25 kg
+10,00
Moule
2,90 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, Espagne
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 331,00
Marché mondial, le 28/03,
-22,00
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