La production de lait devrait croître chez les cinq principaux exportateurs de produits laitiers dans leur…
Body
A partir de 90€/an
Lait
Toute l'actualité dans la catégorie Lait du groupe d'information Réussir.
Les hausse des prix du lait et des gros bovins ont compensé celle de l'aliment en février, la situation est…
Alors que 2021 a été une année éprouvante pour le lait bio, avec une offre qui a grimpé plus vite que la…
La Fédération nationale des éleveurs de chèvres appelle distributeur et transformateur à revoir rapidement…
Les prix à la production des produits agricoles affichent un bond annuel de 14,4 % en février, selon les…
Les prix de la poudre de lait écrémé atteignent des records, nul ne sait quand un plafond sera atteint dans…
La collecte de lait au Royaume-Uni a baissé sur la campagne 2021/22 et devrait reculer de nouveau en 2022/23…
Bio
Eureden et Agro Bio Pinault ont officialisé, le 24 mars, le lancement de leur nouvelle marque bio commune…
Alors que les prix des produits laitiers affichent des records historiques, on aurait pu s’attendre à une…
Danone va convertir des usines de produits laitiers au végétal. Les éleveurs laitiers du Sud-Ouest vont faire…
Agreste publie un tableau de bord sur la répercussion des coûts de production dans les filières d’élevage…
Les deux principales AOP italiennes représentent plus des deux tiers des 4 milliards d’euros générés par les…
Le consortium de la célèbre AOP italienne a communiqué des chiffres en forte hausse pour les ventes en valeur…
Le géant français du lait a publié un nouveau point sur ses activités en Ukraine.
Alors que la croissance de la collecte est décevante en Europe, les États-Unis souffrent de conditions météo…
Bio
Si la Fnab se félicite du lancement d'une communication collective, la fédération espère désormais que les…
Lactalis fait le point sur l'inflation et ses innovations lors du Salon de l'agriculture. Le groupe doit…
La Russie et l’Ukraine sont des fournisseurs clés d’intrants pour les filières animales mondiales. La guerre…
L’initiative Veganuary a été lancée en 2014 au Royaume-Uni, les résultats des panels conso de janvier…
Baisse de collecte et fabrications davantage tournées vers les fromages, l'année laitière 2021 en Allemagne a…
La laiterie Saint-Père, Agromousquetaires et Intermarché ont signé un contrat tripartite dans lequel l’…
23,5 milliards de litres de lait ont été collecté en 2021, soit 1,5 % de moins qu'en 2020. Zoom sur les…
Sandrine Delory, directrice générale de Prospérité Fermière-Ingredia, a œuvré pour la double labellisation…
À des niveaux records depuis le début de l’automne, beurre et poudre semblent partis pour rester fermes…
La collecte de lait est attendue en baisse au Royaume-Uni sur la campagne 2021-2022 dans un contexte de forte…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio