La baisse du nombre de producteurs de lait bio est la principale explication au recul de la collecte de lait…
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Lait
Toute l'actualité dans la catégorie Lait du groupe d'information Réussir.
La collecte de lait au Royaume-Uni a baissé sur la campagne 2021/22 et devrait reculer de nouveau en 2022/23…
Bio
Eureden et Agro Bio Pinault ont officialisé, le 24 mars, le lancement de leur nouvelle marque bio commune…
Alors que les prix des produits laitiers affichent des records historiques, on aurait pu s’attendre à une…
Danone va convertir des usines de produits laitiers au végétal. Les éleveurs laitiers du Sud-Ouest vont faire…
Agreste publie un tableau de bord sur la répercussion des coûts de production dans les filières d’élevage…
Les deux principales AOP italiennes représentent plus des deux tiers des 4 milliards d’euros générés par les…
Le consortium de la célèbre AOP italienne a communiqué des chiffres en forte hausse pour les ventes en valeur…
Le géant français du lait a publié un nouveau point sur ses activités en Ukraine.
Alors que la croissance de la collecte est décevante en Europe, les États-Unis souffrent de conditions météo…
Bio
Si la Fnab se félicite du lancement d'une communication collective, la fédération espère désormais que les…
Lactalis fait le point sur l'inflation et ses innovations lors du Salon de l'agriculture. Le groupe doit…
La Russie et l’Ukraine sont des fournisseurs clés d’intrants pour les filières animales mondiales. La guerre…
L’initiative Veganuary a été lancée en 2014 au Royaume-Uni, les résultats des panels conso de janvier…
Baisse de collecte et fabrications davantage tournées vers les fromages, l'année laitière 2021 en Allemagne a…
La laiterie Saint-Père, Agromousquetaires et Intermarché ont signé un contrat tripartite dans lequel l’…
23,5 milliards de litres de lait ont été collecté en 2021, soit 1,5 % de moins qu'en 2020. Zoom sur les…
Sandrine Delory, directrice générale de Prospérité Fermière-Ingredia, a œuvré pour la double labellisation…
À des niveaux records depuis le début de l’automne, beurre et poudre semblent partis pour rester fermes…
La collecte de lait est attendue en baisse au Royaume-Uni sur la campagne 2021-2022 dans un contexte de forte…
Carrefour et Système U, au travers de leur centrale d'achats Envergure, ont conclu un accord sur le prix du…
Parmi les grands bassins exportateurs, seule l’Argentine voit sa collecte progresser. Tour d'horizon.
Les dernières estimations d’Agreste sont à un repli de la collecte laitière en novembre. Les fabrications…
La Depeche
Quelques tendances et repères en matière de développement du marché des protéines végétales qui croît…
La coopérative néo-zélandaise estime qu’elle va produire en 2021/2022 1,5 million de kilogrammes équivalent…
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