Production
Lait : la Bretagne plus dynamique que la Normandie en juillet
La collecte de lait de vache s’est stabilisée en juillet mais les disparités sont fortes selon les bassins de production. Les prix du lait bio sont repassés au-dessus du conventionnel après un printemps atypique.
La collecte de lait de vache s’est stabilisée en juillet mais les disparités sont fortes selon les bassins de production. Les prix du lait bio sont repassés au-dessus du conventionnel après un printemps atypique.
