Aller au contenu principal

Collecte de lait : qui a développé le plus sa production en Europe en septembre ?

La collecte laitière dans l’UE aurait progressé de 0,7 % en septembre 2022 par rapport à l’an dernier.

© S. Leitenberger

Dans l'UE à 27, la collecte de lait de vache a progressé de 0,7 % en septembre comparé au même mois de 2021, selon les dernières données d’Eurostat. Une croissance liée avant tout au dynamisme des pays du Nord et de l’Est, tandis que le Sud restait dans le rouge, conséquence de la sécheresse et des canicules de l’été.

A noter que les volumes produits l’an dernier étaient somme toute limitée et que cette croissance sur un an n’est donc pas synonyme d’abondance.

Les hausses de production ont été plus nettes en octobre. Ce sont surtout les fabrications de poudres qui en profitent, aux dépens du fromage. Le beurre progresse à l’inverse de la crème.

Les plus lus

Viande : Sicaba se place en redressement judiciaire
La Sicaba s’est placée le 2 février en redressement judiciaire auprès du tribunal de commerce de Cusset. La hausse de l’énergie…
vaches allaitantes
De combien va baisser la production de viande bovine en 2023 ?
L’Institut de l’élevage livre ses prévisions 2023 sur le marché de la viande bovine. Les disponibilités françaises vont rester en…
Les mauvais résultats du bio en 2022 en 7 chiffres
La FCD dresse dans sa note mensuelle un bilan négatif des ventes de produits biologiques en 2022.
Grippe aviaire : onzième foyer dans le Gers et une nouvelle suspicion
Un onzième foyer de grippe aviaire été confirmé le 22 janvier dans le département du Gers et une nouvelle suspicion était en…
Grippe aviaire : ce que l'on sait des foyers dans les Côtes d’Armor
Un cas de grippe aviaire a été confirmé dans les Côtes d’Armor, à Saint-Connan fin janvier. Depuis, plusieurs autres foyers ont…
Egalim 3 : la proposition de loi Descrozaille passe le cap de la commission des Affaires économiques
En commission des Affaires économiques de l'Assemblée nationale, les députés ont adopté le projet de loi Descrozaille visant à…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio