Cotations

Toute l'actualité dans la catégorie Cotations du groupe d'information Réussir.
© C. Coulon pour Archives ...
Viande bovine : hausse des prix mondiaux
Fin de saison en pomme de terre et oignons
Un climat attendu plus favorable au marché des fruits et légumes
Poules
Poule de réforme : pression sur le marché
Porc : un commerce un peu décevant
Œuf : des ambiances de marché toujours contrastées
Fruits et légumes : une météo peu favorable aux produits de saison
Fruits et légumes : météo peu favorable
Œufs : début de semaine calme
Hausse en échaloté, animé en pomme de terre, fin de campagne en oignon
Seuls 4 veaux mâles sur 10 restent dans le cheptel bio. © François d'Alteroche
Bovins : net repli de la production européenne en début d’année
Oeufs
Œufs : les grossistes restent aux achats
Poule de réforme : commerce toujours régulier
Œuf : calibrés et tout-venant dans des tendances différentes
© Emilie Durand pour Réussir
Un marché des jeunes bovins mieux orienté
Marché du porc : stable en France, hausse en Allemagne
Une unité de transformation des graines légumineuses a été montée dans une usine de Tromelin Nutrition dans le nord-Finistère. © Tromelin Nutrition
Soja non OGM : tensions sur les approvisionnements
Le marché du fromage s'anime
Offre toujours défictaire en fraises, les cours montent
Porc : hausse des prix industriels en viande fraiche mais pas en élaborés
Fruits et légumes : des marchés diversement orientés
Thé : les prix devraient se replier en 2021
© Bravo le veau / Thomas ...
Veau : début des opérations de la Pentecôte 
Œufs : le calibré se réveille, le tout-venant à la traîne
Plus animé en pommes de terre, ferme en échalotes, équilibré en oignons
Point sur le commerce de la pomme de terre, l'oignon et l'échalote en semaine 19.
Découpes de porc : la hausse des prix s'est poursuivie en avril
Fermeté sur le marché français des produits laitiers
© Amber Kipp de Unsplash
Porc : stable en France, hausse en Allemagne
Fruits et légumes : Des offres d’asperge et de fraise mesurées
Œuf calibré : élan d’optimisme avec la réouverture des restaurants ?
Toutes vos cotations
Pintade
7,40 €/kg
Rungis, le 06/06, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Agneau
4,70 €/kg vif
12 - Laissac, le 03/06, Marché en vif, 38-44 kg, R , FMBV
=
Endive
1,70 €/kg
Min de Lyon, le 06/06, Grossiste, France, extra, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
450,00 - 490,00 €/tonne
Marché français, le 04/06, éch. juil.-sept., récolte 2025, meunier, France, 11%, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,02 €/botte
Min de Strasbourg, le 03/06, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Skimmed Milk Powder Index
2 425,00 €/tonne
Europe, le 04/06, , European Energy Exchange AG
+25,00
Salicorne
3,30 €/kg
Rungis, le 05/06, Grossiste, frais, vrac, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
936,00
Marché mondial, le 05/06, , Lloyds' List
-4,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je teste