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Les envois ukrainiens d’œufs et d'ovoproduits vers l'UE évoluent

L’Union européenne a importé 2 506 tonnes équivalent œufs d’ovoproduits en provenance d’Ukraine sur les 19 premières semaines de l’année (de janvier à mi-mai), rapporte Bruxelles. Ces achats se décomposent en 2 157 tonnes de poudre d’œufs entiers, 181 tonnes d’œufs frais pour la consommation, 64 tonnes d’entiers liquides, 62 tonnes de poudre de jaune, 24 tonnes de jaune liquide. En 2021, l’Ukraine avait envoyé 7 895 tonnes d’œufs et d’ovoproduits vers l’Europe, mais les œufs pesaient bien lourd que cette année (28 % contre 7 %).