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Cotations

Toute l'actualité dans la catégorie Cotations du groupe d'information Réussir.
cube de beurre emballés
Pourquoi les industriels ont opté pour le beurre pour écouler le lait supplémentaire en 2025
Les volumes de lait supplémentaires collectés en 2025 dans l’Union européenne ont notamment été dirigés vers…
graphique de prix
Veaux de boucherie : « La chute des prix a été plus brutale que l’an dernier »
La baisse estivale des prix des veaux de boucherie a été marquée cette année, alors qu’elle n’avait pas eu…
Hausse des prix des céréales, entre tensions internationales et conditions de culture difficiles
Les prix du blé tendre, des orges et du maïs ont fortement progressé sur le marché physique français entre le…
Encore une belle progression des prix du colza, du soja et du tournesol
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Les prix du sucre brut ont poursuivi leur baisse cette semaine
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Prix des poules pondeuses et de reproduction – Cotation réalisée le 17 juillet 2026
Cette semaine, le marché de la poule pondeuse s'est stabilisé. Les abattoirs reprennent une cadence normale,…
oeufs blancs
Les prix des œufs aux États-Unis se ressaisissent, notamment grâce aux exportations
Très loin de leurs records historiques de 2025, les prix des œufs tendent tout de même à se redresser aux…
Œufs : à l’industrie, baisse estivale ; au conditionnement, le marché résiste
L’évolution des prix des œufs français, au 2 juillet 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Le prix du porc sous les 1€/kg au Danemark, un plus bas en 20 ans
Le prix du porc a chuté cette semaine au Danemark, à cause d'un important déséquilibre offre/demande. La…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Hausse des prix des céréales avec encore une canicule en France
Les prix du blé tendre, du blé dur et de l’orge fourragère sur le marché physique français ont gagné du…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza et du tournesol progressent malgré le manque de lisibilité à moyen terme
Les prix du colza et du tournesol français ont progressé entre le 6 et le 10 juillet 2026 sur les marchés…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre retrouvent le chemin de la baisse
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Poules pondeuses
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 10 juillet 2026
Cette semaine, le marché des poules pondeuses reste très dynamique, avec des abattoirs opérant à plein régime…
élevage de poules pondeuses
Œufs : pourquoi les prix baissent en Allemagne, malgré les manques liés à la maladie de Newcastle
Des magasins limitent les achats des consommateurs d’œufs dans certaines régions allemandes. Pour autant, la…
Evolution du prix de plérin pour la semaine 28
Le prix du porc progresse en France, pas dans le reste de l’Europe
Cette semaine, le prix du porc a continué de redresser légèrement à Plérin, mais le reste des références…
oeufs industrie
Œufs : le tassement continue à l’industrie, mais l’alternatif manque à l’appel
L’évolution des prix des œufs français, au 9 juillet 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
vaches dans un pré
Bovins : la chaleur a provoqué des regains de tensions sur les marchés
La pression sur les prix des broutards est vivement dénoncée par l’amont agricole qui rappelle le manque…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Hausse des prix des céréales avec le retour de la canicule en France
Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs sur le marché physique français ont gagné du terrain…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza, du tournesol et du soja ont grimpé la semaine dernière
Les prix du colza et du tournesol français ont progressé entre le 29 juin et le 6 juillet 2026 sur les…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
La hausse des prix du pétrole plombe la production de sucre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 3 juillet 2026
Les impacts de la canicule se font ressentir sur le marché de la poule cette semaine. En effet, beaucoup d…
graphique de prix
Porc : le prix français monte, l'Europe reste stable
Les prix du porc ont progressé à Plérin cette semaine, à rebours de la stabilité enregistrée sur le marché…
ovoproduit à l'usine
Œufs : les opérateurs doivent s’adapter aux conséquences de la canicule
L’évolution des prix des œufs français, au 2 juillet 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Jeunes chèvres, en élevage
Chevreau : « sans cotation, on manque de visibilité sur le marché »
Il n’y a plus que deux abattoirs de chevreaux en France, ce qui ne permet plus à FranceAgriMer de publier la…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le prix du maïs monte sur Euronext alors que la production s’annonce au plus bas
Alors que les négociations entre l’Iran et les Etats-Unis se déroulent dans un climat tendu, les prix du blé…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Augmentation des prix du colza et du tournesol en Europe à contre-courant du prix du soja
Les prix du colza et du tournesol français ont légèrement progressé entre le 22 et le 29 juin 2026, alors que…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Retour à la hausse des prix du sucre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 26 juin 2026
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs
L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Cotation du porc à Plérin entre 2025 et 2026
Le prix du porc poursuit sa hausse alors que la chaleur réduit l’offre
La France connait actuellement une météo exceptionnelle de canicule. L’offre de porc baisse, avec une chute…
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