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Cotations

Toute l'actualité dans la catégorie Cotations du groupe d'information Réussir.
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Œufs : après un été tendu, un effet rentrée limité
L’évolution des prix des œufs français, au 4 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Confit de canard production Montfort
Volailles : comment évolue le commerce sur la première période de 2025 ?
Entre janvier et avril 2025, la consommation, les abattages et les exportations de volailles françaises sont…
rayon oeuf vide
Les œufs, catégorie la plus rupturiste selon Nielsen
L’évolution des prix des œufs français, au 2 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le prix du blé tendre perd 7 €, celui de l'orge 9 €, à Rouen
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le colza a perdu 10 € sur Euronext sur l'échéance novembre
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Le marché mondial du sucre serait moins déficitaire sur 2025/26
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
un big bag de poudre de lait sur fond noir
Quelles perspectives sur le marché européen de la poudre de lait sur la suite de 2025 ?
Les cours de la poudre de lait écrémé se sont tassés pendant l’été, reflet du calme habituel de la demande…
petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient
Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 29 août 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
boite d'oeufs en Allemagne
En Allemagne, pas d’œufs ukrainiens en magasin
L’évolution des prix des œufs français, au 29 août 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Œufs : des échanges un peu plus dynamiques
L’évolution des prix des œufs français, au 28 août 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Porc : pourquoi Bruxelles s’attend à une baisse de 0,4 % de la production dans l’UE ?
Au premier trimestre 2025, la production porcine a progressée dans l’Union européenne. Le prix a également…
rayon beurre en gms
Beurre : faut-il craindre des pénuries et tensions à la rentrée ?
Les prix du beurre demeurent élevés, mais le marché européen donne des signes d’accalmie, et rien ne laisse à…
Le porc
Le prix du porc aux Philippines continue de flamber, quel impact sur le commerce mondial ?
Les prix au détail du porc restent élevés aux Philippines, une conséquence directe de la crise de la PPA qui…
rayon oeufs en gms
Œufs : bio, cage, plein-air, qui achète quoi et où ?
Si l’œuf est acheté par quasiment tous les foyers, le choix du code dépend du revenu, et donc des régions et…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Blé, orge, quel bilan des moissons, comment évoluent les prix ?
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza résiste à la mauvaise récolte en Ukraine
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : baisse de la production anticipée en UE pour la campagne 25/26
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Volaille : En Europe, les prix et les importations grimpent en 2025
Au premier trimestre 2025, la production de volailles est restée globalement stable dans l’Union européenne,…
Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?
Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent…
poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 22 août 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeufs blancs dans un élevage
Les prix des œufs stables en UE, en baisse aux États-Unis pendant l’été
L’évolution des prix des œufs français, au 22 août 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
ovoproduit à l'usine
Les prix des œufs ont très peu baissé cet été
L’évolution des prix des œufs français, au 21 août 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
graphique de prix
Le prix du porc repasse sous les 1,8 €/kg à Plérin
Le prix du porc a continué de baisser en France cette semaine dans un contexte commercial calme et d'offres…
sur fond de bouteilles d'huile d'olive, une courbe de prix descendante
Retour à la normale pour les prix de l’huile d’olive
Les prix de l’huile d’olive se sont repliés après leur flambée liée à la faiblesse de l’offre sur 2023/2024.
Le porc européen plus compétitif que l’origine États-Unis, quel impact sur les exportations ?
Le prix du porc aux États-Unis dépasse actuellement le prix moyen en Europe. C’est une conjoncture rare qui…
vaches de race parthenaise dans un pré
Prix des gros bovins : quels nouveaux records ont été battus pendant l’été ?
Si le début du mois de juillet a vu l’envolée des prix des gros bovins se tasser, que ce soit en jeunes…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs : le férié du 15 août n’a pas calmé le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 19 août 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les bons rendements en colza ne pèsent pas sur les prix
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : les incertitudes au Brésil jouent sur les prix
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
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