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Cotations

Toute l'actualité dans la catégorie Cotations du groupe d'information Réussir.
graphique prix de la crème
Les prix de la crème chutent sur le marché européen, le beurre va-t-il suivre ?
Les prix de la crème ont amorcé un recul sur le marché spot de l’UE fin janvier, ce qui ne s’est pas encore…
Prix du porc : baisse en France, stable en Allemagne, ferme en Espagne
Cette semaine le cours du porc à légèrement baissé à Plérin, et l'activité des abattoirs, tout comme la…
Les œufs manquent, surtout en alternatifs
L’évolution des prix des œufs français, au 6 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
graphique prix JB Viande hors Blondes/Parth, 12-24 mois, R, 3
La hausse des prix des jeunes bovins et des vaches laitières accélère encore
Les prix des jeunes bovins Viande continuent de progresser et dépassent désormais leurs coûts de production.…
du riz blanc sur une table
Les prix du riz à des plus bas en 20 mois, quelles perspectives pour 2025
La production et la consommation de riz atteindraient des niveaux records pour la campagne 2024/2025. Ces…
oeufs en centre de conditionnement
Une production d’œufs stable en 2024 en France
L’évolution des prix des œufs français, au 4 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Céréales : le début de la guerre commerciale de Trump perturbe le marché
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza et du soja stimulés par les droits de douane de Trump
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre se ressaisissent malgré des fondamentaux baissiers
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
watercolour close up of an egg, plain background
Œufs : hausse de 27 % des importations européennes
Les importations européennes d’œufs ont nettement progressé sur les 10 premiers mois de 2024, avec une hausse…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 31 Janvier 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
courbe de prix des veaux
161 € la cotation du veau mâle laitier, un record historique
Les prix des petits veaux laitiers battent un record historique, ce qui est inattendu à cette période l’année…
Evolution des prix de la poudre de lait entier (bleu) et écrémé (vert), cotation Atla en €/tonne, par semaine.
Poudre de lait : l’écart de prix entre la poudre grasse et la maigre se creuse
Reflet du marché tendu de la matière grasse laitière, les prix de la poudre de lait entier sont fermes,…
ovoproduit à l'usine
Très peu d’œufs disponibles, aucun en bio
L’évolution des prix des œufs français, au 30 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Des porcs dans une porcherie
Le cours du porc faiblit en France et se stabilise chez les voisins
Cette semaine le prix du porc s’est stabilisé en Allemagne, mais l’activité reste fortement impactée par les…
Cacao : des stocks sont historiquement bas
Les stocks mondiaux de cacao dépassent à peine deux mois de consommation, des chiffres qui éclairent les…
2 Agnelles Rava, en gros plan
Agneau : l’Europe en manque, quelles sont les tendances chez les exportateurs ?
La production de viande ovine est sous pression dans l’Union européenne. Même si les disponibilités sur le…
oeufs en centre de conditionnement
Les prix des œufs progressent dans un marché contrasté
L’évolution des prix des œufs français, au 28 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix des céréales baissent malgré les contradictions de Donald Trump
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les cours du soja progressent mais ceux du colza reculent
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Forte remontée des prix du sucre sous effet spéculatif
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
. Découpe d' un veau dans un abattoir et mise des morceaux sous vide et en caissette pour le compte d' un éleveur pratiquant la vente en direct d' une partie de son troupeau.
Veau de boucherie : la baisse de la production pourrait ralentir en 2025
Les prévisions de l’Idele sont à une nouvelle baisse de la production de veau de boucherie en 2025, quoique…
tableau et graphiques de l'usda sur la grippe aviaire
Grippe aviaire : les États-Unis ont perdu 6 millions de poules en trois semaines
Les cours des œufs progressent de nouveau en Europe, mais moins qu'aux États-Unis où ils flambent alors que…
Poules pondeuses
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 24 Janvier 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
L’offre manque sur le marché de l’œuf, surtout alternatif
L’évolution des prix des œufs français, au 23 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
graphique du prix du porc
Le cours du porc allemand se stabilise, mais attention aux conséquences de la fièvre aphteuse
Les prix du porc se stabilisent cette semaine en Europe, à commencer par l'Allemagne mais les conséquences du…
broutards charolais en centre de tri
Envolée des prix des broutards : « les conditions sont réunies pour que les prix restent élevés »
Les prix des broutards français atteignent des niveaux inédits, car l’offre manque pour répondre à une…
rayon oeufs en gms
Œufs plein-air : C’est qui le patron voit ses ventes grimper
Les chiffres 2024 de C'est qui le patron sont très positifs pour les œufs plein-air, mais en bio la marque…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Pas d’effet Donald Trump sur les prix des oléagineux… pour le moment
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Tassement des prix du maïs alors que Donald Trump rassure sur la guerre commerciale
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
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