Acteur majeur de la pâtisserie industrielle en France, le groupe Roullier a annoncé dans un communiqué l’…
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Boulangerie
Boulangerie semi-artisanale de la région parisienne, LGBP passe tous ses contrats en farine label Rouge…
Grâce à l’acquisition de Blédélices en mars 2020, DGF annonce avoir complété son maillage national avec une…
La saison des galettes des rois pour janvier 2021 « s’annonce presque bien », estime Didier Boudy,…
Le groupe Terrena annonce le lancement de la première application web de traçabilité de la farine en…
Les deux entreprises vendéennes participent à un accélérateur de start-up avec pour objectif dès 2021 de…
Pour soutenir le secteur restauration, le réseau propose dans ses boulangeries un espace dédié à la vente à…
Le groupe Suisse Aryzta a annoncé le 24 octobre qu’il mettait fin à ses négociations avec le fonds d’…
Le site d'Arques (Pas-de-Calais) de la société Limagrain Céréales Ingrédients a investi 9 millions d’euros…
Le fonds d’investissement français spécialisé dans l’accompagnement des entreprises agroalimentaires …
Le groupe Eurogerm a enregistré au premier semestre 2020 un chiffre d’affaires consolidé en léger recul de 1…
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Le distributeur Carrefour annonce avoir mis au point une nouvelle recette pour ses pains avec un sel composé…
CSM Bakery Solutions a annoncé hier soir la vente de sa branche européenne et internationale d’ingrédients…
À côté des standards du secteur nécessitant des lignes à hautes capacités, les industriels de la boulangerie…
Le grossiste DGF annonce la mise en service le 19 octobre prochain de sa toute nouvelle plateforme tri-…
« Le Groupe Soufflet développe son activité bio dans les bassins de production dans lesquels il est déjà…
Urs Ernst Jordi, le candidat soutenu par des fonds activistes (Veraison Sicav et Cobas Asset Management) pour…
Le sort des seize boulangeries Maison Kayser de New York, fermées depuis le début de la pandémie, est très…
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