Le groupe InVivo va acquérir le groupe Soufflet. Les deux groupes annoncent la fin de leur période de…
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Boulangerie
Le fournisseur d’ingrédients du groupe Limagrain s’appuie sur le Crédoc pour mieux promouvoir des farines…
Installée à Montans (Tarn), la société Les Ateliers du pain rejoint le groupe Novepan-Bionatis. Elle est…
Système U, les coopératives Cavac et La Tricherie, la Minoterie Planchot et Brio'gel officialisent la…
En s’associant avec Pierre Hermé, l’industriel Bridor a conçu une offre de viennoiserie lui permettant de…
Le groupe agroalimentaire espagnol Vicky Foods et la communauté d’agglomération du Grand Chalon (Saône-et-…
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Diplômé d’une école de commerce, avec une spécialité sur le marketing international, Vincent Fouché a intégré…
L’ex-filiale européenne de CSM Bakery Solutions se réorganise et devient Baker & Baker, nouvelle entité…
87 % des Français ont toujours du pain chez eux et 48 % déclarent ne pas pouvoir s’en passer, selon l'étude…
Le conseil régional gardait le secret depuis plusieurs mois, Bercy a finalement révélé mardi 23 mars que c’…
Soutenue par Ardian, le groupe Cérélia annonce qu’il vient à la fois d’acquérir la société US Waffle et d’…
Hilcona (qui appartient à Bell Food Group) annonce la reprise de la production de sandwiches d’Aryzta Suisse…
La Depeche
Le ministère de la Culture a annoncé, le 26 mars, que le dossier pour faire inscrire la baguette de pain au…
Le conseil régional de Nouvelle-Aquitaine a accordé 439 298 euros d’aides à Alliance Bio. À Moncrabeau (Lot-…
A partir de juin 2021, dans tous les restaurants en France, tous les petits pains proposés par McDonald’s…
Les représentations européennes de plusieurs secteurs agroalimentaires mettent en garde le législateur contre…
Le groupe Pomona a annoncé hier être entré en négociation exclusive avec le fonds d’investissements 21…
À Charancieu (Isère), l’entreprise Brioche Pasquier souhaite acquérir un terrain de 10 973 m2, afin d’…
150 000 tonnes de pain sont gaspillées par an en France, soit 10% de la production, affirme la start-up Too…
En Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie (BVP), l’année 2020 s’est caractérisée par un repli de 20% du nombre d…
Fort de son succès sur le segment biscuits, Ferrero France annonce le lancement de Nutella muffin sur le…
Fournisseur des artisans boulangers, DGF annonce la reprise de l’activité BtoB de la SARL Pierre. Egalement…
Six nouveaux projets agroalimentaires ont été retenus dans le cadre du volet (re)localisation du plan France…
L’ANMF (Association nationale de la meunerie française) a ouvert et va piloter une bibliothèque numérique…
Le leader français de la production et commercialisation de levains liquides et déshydratés Philibert Savours…
Première boulangerie luxembourgeoise, Fischer a pour ambition de continuer son expansion en France et d’…
La ministre Agnès Pannier-Runacher s’est dite « impressionnée » par l’entreprise Menissez, installée à…
Le secteur de la boulangerie s’est fortement développé en Chine ces dernières années, tiré par le…
La même semaine que le projet de rapprochement entre Carrefour et Coucher-Tard, le groupe Invivo a annoncé le…
Jean-Philippe Girard, fondateur d’Eurogerm, confie aux Marchés les raisons qui l’ont poussé à engager une…
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