Les pastéis de nata de la société Panidor rejoignent la société Bridor, filiale du groupe Le Duff. Créée dans les années 90, Panidor est présentée comme le leader de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie surgelée au Portugal. Elle fabrique des pains, des viennoiseries et les fameuses pastéis de nata.
« Cette acquisition est le reflet de notre ambition et soutient la mission de Bridor : proposer des produits de haute qualité, reflétant les cultures boulangères du monde », commente Philippe Morin, directeur général de Bridor.
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Les deux entreprises seront présentes au Sirha Lyon en janvier 2023.
