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Cotations
Citron
Grossiste, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
1,75 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Céleri-branche
Grossiste, Italie, cat. I, plateau
1,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Truite
Grossiste, col. nat. renforcée, (entière), aquaculture, France
7,90 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Pomme de terre
Grossiste, diverses variétés de conservation, France, cat. I, 60-75 mm, sac 10 kg
0,95 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Fraise
Expédition, Sud-Ouest, cat. I, panier 500 g
6,40 €/kg
=
Bassin Sud-Ouest, le 19/04
Bio
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21,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g)
-0,25
Vache
5,00 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 15/04, de boucherie, Marché en vif, Salers, plus de 10 ans, O
=
Céleri-rave
1,40 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, France
=
Huile d'olive
7 225,00 €/tonne
Milan (Italie), le 16/04, Franco, Milan, rectifiée
-100,00
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, botte
=
Butter Index
5 950,00
Europe, le 17/04,
+200,00
Barbue
18,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, 1-2 kg, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 901,00
Marché mondial, le 18/04,
+57,00
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