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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
un femme d'âge moyen pousse son caddie au supermarché, elle hésite
Les tendances de consommation alimentaires de 2024 en 5 points
Après une année 2023 plombée par l’inflation, que réserve la consommation alimentaire des Français en 2024…
La survie de la start-up est menacée à moyen-terme.
Skyr : Puffy’s cherche de nouveaux investisseurs
La jeune start-up, spécialisée dans le skyr, est victime de son succès. Face à sa croissance rapide, l’…
rayon lait bio
Produits laitiers bio : quelques signaux positifs sur novembre
Si la baisse des achats de produits laitiers biologiques est nette en 2023, le mois de novembre a montré des…
Bio, label, équitable « le prix est un critère important, mais la visibilité en magasin aussi »
Les volumes vendus de produits alimentaires bio, équitable et sous label ont reculé en 2023. Un effet de l’…
Agriculteurs en colère : des centrales d’achats Leclerc bloquées
La SCA Ouest et la SCA Normande sont actuellement bloquées par des agriculteurs en colère. 
L’Autriche, ce pays où le bio ne connaît pas la crise
Malgré l’inflation, les ventes de bio ont résisté en Autriche en 2023. 
Crise agricole : la bio est deux fois perdante
L’agriculture biologique, prisonnière d’une niche commerciale, n’est rémunérée ni pour ses coûts ni pour ses…
Le groupe a fêté en 2023 les 30 ans de sa marque bio.
30 ans de succès en bio pour le suisse Coop
Le distributeur suisse affiche pour 2023 un chiffre d'affaires total de 34,7 milliards de francs suisses (…
ticket de caisse
Les « produits sains pour la santé » plus touchés par l’inflation, déplore Familles Rurales
Dans son traditionnel observatoire des prix de grande consommation, l’association Familles Rurales déplorent…
Comment Quaterra, ex Bio Conquête veut atteindre 100 millions d'euros de chiffre d'affaires
Le groupe d’entreprises agricoles et agroalimentaires Bio Conquête se rebaptise Quaterra. Un nouveau nom plus…
rayon bio
Crise de la bio : ce que 83 entreprises demandent à l’Etat
83 entreprises adhérentes au Synabio publient une tribune demandant d’accélérer la transition alimentaire…
Restauration collective : « On va savoir où en sont les consommations réelles »
Depuis le premier janvier 2024, l’ensemble des établissements de restauration collective sont tenus de…
Système U s'est engagé sur 22 millions de litres de lait bio par an.
Les magasins U soutiennent le lait bio
Le contrat tripartite entre l’enseigne de distribution, Biolait et la laiterie de Saint-Denis de l’Hôtel a…
Egalim : les 3 contraintes supplémentaires en restauration collective
A compter de ce mois de janvier 2024, la restauration collective est supposée appliquer de nouvelles règles d…
Danone revend ses 2 marques américaines
Le groupe annonce le rachat de ses 2 marques de produits laitiers américains par un fonds d’investissement.…
Bio : atteindre les objectifs pour 2030 est "très improbable"
Sur la trentaine d’objectifs fixés par  les programmes d’action pour l’environnement de l'Union…
Les magasins bio résistent en Allemagne.
En Allemagne, les magasins bio résistent à l’inflation
Si le chiffre d’affaires du commerce spécialisé bio a bien reculé en Allemagne en 2022, il s’est stabilisé en…
Biolait
Lait bio : pourquoi la collecte va continuer de baisser
Déjà en baisse, la collecte de lait bio devrait reculer davantage les prochains mois, dans un marché ralenti…
Avec Base Organic Food le groupe Natimpact étoffe sa fédération de PME bio
Bio
Après Naturgie, Bovetti et Le Coq Noir, Base Organic Food vient de rejoindre la fédération de PME…
La coopérative Cavac muscle son pôle animal
Le groupe coopératif vendéen a entériné en assemblée générale la fusion avec les coopératives Val de Sèvre et…
Œuf bio, des raisons d'espèrer en 2024 ?
Après deux ans de surproduction, et des efforts drastiques de certains opérateurs, l’offre en œufs bio semble…
Euralis a investi près de 42 millions d'euros en recherches génétiques et nouvelles recettes.
42 millions d’euros d’investissements pour Euralis
Malgré un léger repli du chiffre d’affaires, la coopérative a réalisé un bon exercice 2022-2023. Plus de 40…
 transport animal
Transport des animaux : quelles durées maximales proposées par Bruxelles
La Commission européenne a adopté une proposition de loi sur les durées maximales de transport des animaux de…
Le fonds Avenir Bio a été abondé de 5 millions d'euros pour 2024.
Quel bilan du Fonds avenir bio, qui s'étoffe ?
L’Agence Bio a célébré le 7 décembre 2023, les 15 ans du fonds Avenir Bio. Ce dernier a été abondé de 5…
Frédéric Bonomo a bénéficié de 705 000 euros de subventions de l'Agence Bio.
Comment une filière de pâtes alimentaires bio a été construite ex-nihilo ?
Frédéric Bonomo, lauréat de l’Agence Bio, a créé toute une filière autour de son entreprise artisanale.…
Affichage environnemental : le calcul de l’ACV inadapté à l’alimentaire
La méthode ACV, analyse de cycle de vie, est souvent utilisée pour évaluer l’impact environnemental de biens…
La commune a rejoint l'association AgriParis Seine pour soutenir les filières bio et durables.
Prêts à travailler pour la restauration collective parisienne ?
Présente aux assises du commerce équitable, Audrey Pulvar, adjointe à la Mairie de Paris,, a redonné les…
Crise du bio : l’aide d’urgence augmentée à 94 millions d’euros par le ministère de l’agriculture
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Bio
Le nombre de dossiers de demandes d’aide déposés par des agriculteurs bio ayant subi des pertes économiques…
Cette première a vu la participation d'une quarantaine de candidats
8 coopératives récompensées des premiers trophées du commerce équitable
Dans le cadre de ses assises organisées à Paris le 21 novembre 2023, Commerce Equitable France a remis ses…
Pourquoi Plessé est passé en régie directe
Cette commune rurale a souhaité reprendre en main sa restauration et ses achats bio et locaux dans le cadre d…
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