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Réussir Cotations
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 800-1000 g, France
13,50 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Coquille-St-Jacques
Grossiste, (entière), blanche, fraîche, France
3,90 €/kg
-0,10
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Turbot
Grossiste, 3-4 kg, France
29,00 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Daurade
Grossiste, Royale, sauvage, 800-1000 g, U. E.
14,50 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Europe du Nord
42,00 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Aviculture
Toute l'actualité dans la catégorie
Aviculture
du groupe d'information Réussir.
« Le prix n’est plus le seul critère déterminant dans l’achat de viande de lapin »
14 mars 2025
En 2024, la consommation de lapin a continué de reculer en France. L’entreprise Loeul & Piriot innove…
Œufs : un marché européen plus proche de l’équilibre
14 février 2018
Poule de réforme : touchées aussi par les perturbations
12 février 2018
Calibré : un marché à plusieurs vitesses
09 février 2018
Œufs : toujours baissier bien qu’un peu plus fluide
07 février 2018
Poule de réforme : l’offre devrait s’étoffer
05 février 2018
L’œuf reste cher bien qu’en baisse
02 février 2018
Si les prix des œufs sont redescendus de leurs sommets historiques ces dernières semaines, ils n’en restent…
Industrie : entre prix négociés et prix de dégagement
02 février 2018
Œufs : encore lourd en France comme en Europe
31 janvier 2018
Poule de réforme : marché calme
29 janvier 2018
Œufs : commerce toujours lourd à travers l’Europe
24 janvier 2018
Poule de réforme : rythme d’abattage mesuré
22 janvier 2018
Encore trop de fipronil dans certains œufs européens
19 janvier 2018
Œufs : une baisse des cours qui ralentit quelque peu
19 janvier 2018
Œufs : la Pologne met l’Europe sous pression
17 janvier 2018
Poule de réforme : le marché du frais repart
15 janvier 2018
Œufs : calibré et industrie au point mort
12 janvier 2018
Conso : les élaborés séduisent, le poulet résiste
10 janvier 2018
Reprise de Socavol : projet d'abattoir plurispécifique
09 janvier 2018
Poule de réforme : retour de l’offre en ce début d’année
08 janvier 2018
Œufs : des industriels aux abonnés absents, ou presque
05 janvier 2018
Volaille, œufs : un retour au calme de saison
03 janvier 2018
Poule de réforme : pas de changement
02 janvier 2018
Œufs : peu d’échanges à l’industrie
29 décembre 2017
Œufs : accélération des importations européennes
27 décembre 2017
Œuf : vers une fin décembre sans surplus ?
26 décembre 2017
Œufs : coup de feu en calibré, accalmie à l’industrie
22 décembre 2017
Foie gras : dernière ligne droite, la filière plutôt sereine
20 décembre 2017
Poule de réforme : peu d’offres, peu de besoins
18 décembre 2017
Œufs : toujours aussi peu de disponibilités
15 décembre 2017
Vivadour affiche des résultats solides
13 décembre 2017
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Œuf
14,66 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 03/02, blanc, Production, au sol, 50-55 g , Kruisem
+0,13
Broutarde
5,27 €/kg vif
79 - Parthenay, le 03/02, Marché en vif, Croisée, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
-0,58
Clémentine
2,20 €/kg
Min de Nantes, le 06/02, Grossiste, Or, Israël, cat. II, 3 , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
189,50 €/tonne
Marché français, le 04/02, éch. févr.-mars, récolte 2025, Rendu, La Pallice, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11% , La Dépêche - Le Petit Meunier
+2,50
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 06/02, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 130,00 €/tonne
Allemagne, le 04/02, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+7,58 %
Crevette
17,00 €/kg
Rungis, le 07/02, Grossiste, grise, triée, moyenne, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 102,00
Marché mondial, le 05/02, , Lloyds' List
+10,00
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30 janvier 2026
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