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Cotations
Pâte de cacao
départ usine, liquide
17 115,00 €/tonne
+1 305,00
Allemagne, éch. août-sept., le 08/05
Beurre de cacao
départ usine, liquide
31 621,00 €/tonne
+2 299,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 08/05
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 950,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. août-sept., le 08/05
Pâte de cacao
départ usine, liquide
18 193,00 €/tonne
+1 323,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 08/05
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 950,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. mai, le 08/05
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Œuf
13,50 €/100 pièces
France, le 07/05, brun, Rendu, TG (plus de 73 g)
-0,15
Veau
190,00 €/tête
79 - Lezay, le 07/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, R
=
Clémentine
2,70 €/kg
Min de Marseille, le 07/05, Grossiste, Or, de marque, Israël, cat. I, 1-X
-0,05
Semoule
570,00 - 575,00 €/tonne
Bologne, le 02/05, qualité standard
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 07/05, Grossiste, import, botte
=
Cheddar
4 257,00 $/tonne
Monde, le 07/05, Expédition
+283,00
Couteau Solen
3,30 €/kg
Rungis, le 07/05, Grossiste, fagot, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 461,00
Marché mondial, le 07/05,
+3,00
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