Aviculture

Toute l'actualité dans la catégorie Aviculture du groupe d'information Réussir.
Dinde : baisse confirmée de la production comme des stocks
Poule de réforme : besoins limités des abattoirs
Œufs : un marché français toujours peu fourni et fluide
Volaille : le marché commence à revêtir ses habits de fête
Maintien dans une ambiance très partagée
Lapin : une filière sous tension
Œufs : des comportements d’achat très partagés
Volaille : les charcuteries restent au top dans les paniers
Œufs : stabilisation des cours du calibré
Œuf : seul le conditionnement anime le marché
Volaille : net développement des ventes UE à l’Ukraine
Œufs : la demande commence à avoir raison des prix
Industrie : un marché à plusieurs vitesses
Œuf calibré : blocage chez les grossistes
Œufs : des centres très actifs, des grossistes à la peine
Œufs : la cage en perte de vitesse
Le déclin des ventes d’œufs de cage en grande distribution s’affirme mois après mois, au profit de l’…
Industrie : plafond atteint ou pause dans la hausse ?
Un marché de saison pour les volailles, le lapin et le gibier
Poule de réforme : le frais anime le marché
Œufs calibrés : et la hausse reste de mise…
Œufs : vers encore plus de manquants malgré le férié ?
Poule de réforme : toujours dans le brouillard
Canard : l’offre freine la demande
Les conséquences du dernier épisode de grippe aviaire pour la filière canard gras continuent de limiter les…
Œufs : pas de répit dans la flambée
Volaille : tassement des achats de viandes et élaborés frais
Cocorette renforce son offre d’œufs alternatifs
La pénurie guette quand elle n’est pas déjà de mise
Poule de réforme : de nouvelles turbulences
La filière œuf poursuit sa transition vers l’alternatif
Poule de réforme : gérer la volatilité
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 06/02, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,01
Œuf
17,45 €/100 pièces
France, le 06/02, brun, Rendu, M (53-63 g) , Les Marchés
+0,05
Veau
270,00 €/tête
79 - Lezay, le 03/02, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, O , FMBV
=
Clémentine
3,40 €/kg
Min de Marseille, le 05/02, Grossiste, Orri, Israël, extra, 1-X , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Maïs
183,00 €/tonne
Marché français, le 04/02, éch. févr.-juin, récolte 2025, Départ, Mayenne, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 09/02, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Edam
3 225,00 €/tonne
Allemagne, le 04/02, 40 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Coquille-St-Jacques
28,50 €/kg
Rungis, le 05/02, Grossiste, décortiquée, blanche, congelée, import , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Baltic Supramax Index (BSI)
1 104,00
Marché mondial, le 06/02, , Lloyds' List
+2,00

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