Aviculture

Toute l'actualité dans la catégorie Aviculture du groupe d'information Réussir.
Dinde : baisse confirmée de la production comme des stocks
Poule de réforme : besoins limités des abattoirs
Œufs : un marché français toujours peu fourni et fluide
Volaille : le marché commence à revêtir ses habits de fête
Maintien dans une ambiance très partagée
Lapin : une filière sous tension
Œufs : des comportements d’achat très partagés
Volaille : les charcuteries restent au top dans les paniers
Œufs : stabilisation des cours du calibré
Œuf : seul le conditionnement anime le marché
Volaille : net développement des ventes UE à l’Ukraine
Œufs : la demande commence à avoir raison des prix
Industrie : un marché à plusieurs vitesses
Œuf calibré : blocage chez les grossistes
Œufs : des centres très actifs, des grossistes à la peine
Œufs : la cage en perte de vitesse
Le déclin des ventes d’œufs de cage en grande distribution s’affirme mois après mois, au profit de l’…
Industrie : plafond atteint ou pause dans la hausse ?
Un marché de saison pour les volailles, le lapin et le gibier
Poule de réforme : le frais anime le marché
Œufs calibrés : et la hausse reste de mise…
Œufs : vers encore plus de manquants malgré le férié ?
Poule de réforme : toujours dans le brouillard
Canard : l’offre freine la demande
Les conséquences du dernier épisode de grippe aviaire pour la filière canard gras continuent de limiter les…
Œufs : pas de répit dans la flambée
Volaille : tassement des achats de viandes et élaborés frais
Cocorette renforce son offre d’œufs alternatifs
La pénurie guette quand elle n’est pas déjà de mise
Poule de réforme : de nouvelles turbulences
La filière œuf poursuit sa transition vers l’alternatif
Poule de réforme : gérer la volatilité
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,11 €/litre
France, le 15/08, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,03
Poule de réforme
0,34 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 18/08, 1600-1700 g , MEG
-0,01
Agneau
9,10 €/kg
Rungis, le 21/08, Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, U. E., U , FranceAgriMer - RNM
=
Courgette
1,45 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 21/08, Expédition, Méditerranée, biologique, 14-21 cm , FranceAgriMer - RNM
Blé tendre
370,00 - 420,00 €/tonne
Marché français, le 20/08, éch. août, récolte 2025, Rendu, meunier, UE, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Basilic
14,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 21/08, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 212,50 $/tonne
Etats-Unis, le 15/08, consommation humaine , Clal
=
Maquereau
5,30 €/kg
Rungis, le 21/08, Grossiste, moyen, de chalut, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 927,00
Marché mondial, le 20/08, , Lloyds' List
-37,00

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