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Toute l'actualité dans la catégorie Archives du groupe d'information Réussir.
La contractualisation au secours de la filière viande
La SAS France Viande Export pour jouer collectif
Envolée des expéditions européennes
« On ne peut pas transférer la responsabilité sur les entreprises. L'Europe doit amortir les chocs »
Rendez-vous
Filières viandes : comment sortir du rouge ?
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L'ÉTIQUETAGE DE L'ORIGINE EN QUESTION À BRUXELLES
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Comment renouveler l'offre et la clientèle de l'épicerie fine
Le marché de l'épicerie fine se porte bien
Rendez-vous
Une fin d'année bien engagée
L'épicerie fine secouée par les pure players
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CHOU-FLEUR -7 %
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PORC +2,9 %
PORC +2,9 %
TENDANCES AU SALON GOURMET SELECTION
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« Un rêve » qui peut virer au cauchemar
« Avoir des cibles en tête tout en gardant l'esprit ouvert »
Reprendre une IAA : un défi passionnant à préparer avec soin
Rendez-vous
Confiserie Kubli : l'assurance comme capital
Des promos pour fluidifier le marché
Êtes-vous prêts à reprendre une entreprise ?
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DIFFICILE DE CHIFFRER LA REPRISE !
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Marché européen du fromage (en milliers de tonnes). Estimations 2014. Prévisions 2015 et 2016.
La filière comté régule sa production
Réduire les coûts et réguler, défis des filières carnées françaises
Agromousquetaires va réduire ses coûts logistiques de 20 %
Rendez-vous
Deux acteurs clés à la reconquête des marchés
Pessimisme pour la fin d'année
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,89 €/litre
France, le 14/08, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,11
Lapin
13,00 - 14,00 €/pièce
32 - Samatan, le 17/08, Marché fermier , Mairie de Samatan
Agneau
2,55 €/kg vif
12 - Laissac, le 18/08, Marché en vif, 38-44 kg, O , FMBV
=
Banane
6,90 €/kg
Min de Lyon, le 20/08, Grossiste, Frécinette, Equateur, cat. I, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
228,00 €/tonne
Marché français, le 19/08, éch. oct.-déc., récolte 2026, Départ, Isère, fourrager, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
+1,00
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 20/08, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Caséine
10 747,50 $/tonne
Etats-Unis, le 14/08, présure , Clal
-2,50 %
Saumon
9,50 €/kg
Rungis, le 20/08, Grossiste, label rouge, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 776,00
Marché mondial, le 19/08, , Lloyds' List
-39,00

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