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Cotations
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, B
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 13/05
Groseille
Grossiste, rouge, Pays-Bas, barq. 125 g
34,40 €/kg
+2,40
Min de Lyon, le 13/05
Cerise
Expédition, Burlat, Sud-Est, cat. I, +24 mm, plateau
7,25 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 13/05
Pomelo
Grossiste, rouge, Espagne, colis de 45
18,00 €/45 pièces
=
Min de Lyon, le 13/05
Navet
Expédition, aplati, primeur, Pays de la Loire, plateau 5 kg
1,30 €/kg
=
Bassin nantais, le 13/05
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
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Description
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Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Vache
4,80 €/kg
Rungis, le 13/05, de boucherie, Grossiste, (quartier avant), France, U
=
Asperge
6,00 €/kg
Bassin Centre-Ouest, le 13/05, Expédition, blanche, Centre-Ouest, cat. I, 16-22 mm, plateau
=
Graine de moutarde
925,94 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 09/05, rendu usine, N°1, brune
=
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/05, Grossiste, France, botte
=
Caséine
7 936,50 $/tonne
Etats-Unis, le 10/05, présure
=
Raie
7,80 €/kg
Rungis, le 11/05, Grossiste, (aile) avec peau, moyenne, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 485,00
Marché mondial, le 10/05,
-3,00
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