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Actu

Euralis et Maïsadour discutent pour faire émerger un leader du foie gras
À la fin juillet, les groupes coopératifs Euralis et Maïsadour ont confirmé être entrés en discussion sur…
Cémoi lance sa marque professionnelle, Cémoi Pro, au Sirha
Le chocolatier Cémoi annonce lancer sa marque professionnelle dédiée aux acteurs de la restauration dans le…
Fermentalg annonce l'extension de l'agrément Novel Food pour le marché de la nutrition infantile
Fermentalg, acteur français des micro algues, annonce l’extension de l’agrément Novel Food ouvrant la voie à…
Serge Hincker a été élu président de l'Aria Sud le 29 juin 2021, pour un mandat de trois ans.
Serge Hincker, nouveau président de l’Aria Sud
Serge Hincker a été élu le 29 juin à la présidence de l’Aria Sud pour un mandat de trois ans. Il succède à…
Élise Bourmeau a rejoint les équipes de Greenflex en qualité de directrice conseil agroalimentaire et bioéconomie.
Greenflex
Élise Bourmeau a rejoint les équipes de Greenflex en qualité de directrice conseil agroalimentaire et…
Jean-Pierre Bonnet, président de la Fédération interprofessionnelle des labels Rouge bœuf, veau et agneau.
Fil Rouge
Le conseil d’administration de la Fédération interprofessionnelle des labels Rouge bœuf, veau et agneau (Fil…
Mathieu Pecqueur rejoint le groupe coopératif breton Cooperl.
Cooperl
Mathieu Pecqueur a rejoint le groupe coopératif breton Cooperl, en qualité de responsable des relations…
Bruno Kessler, président de l’Anivin de France.
Anivin de France
Le 24 juin 2021, l’interprofession des vins de France a élu, lors de son assemblée générale, Bruno Kessler,…
Arnaud Jobard est nommé directeur commercial food à Suntory Beverage & Food France.
Suntory Beverage & Food
Arnaud Jobard est nommé directeur commercial food à Suntory Beverage & Food France, filiale du groupe…
Christophe Bousquet a été élu le 2 juillet 2021 à la présidence du CIVL
CIVL
Christophe Bousquet a été élu le 2 juillet 2021 à la présidence du Conseil interprofessionnel des vins AOP du…
Pilgrim’s Pride met en œuvre son acquisition des produits carnés et élaborés de Kerry
La filiale américaine de JBS veut davantage peser sur le marché européen des produits de grande consommation…
Vite mon marché accélère son développement
La start-up nantaise, spécialiste de la livraison à domicile de produits locaux, a lancé son service à…
Lait : La FNPL demande aux industriels et distributeurs la prise en compte du coût de revient
La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) appelle les pouvoirs publics à exiger de tous les…
Inn'Ovin se renouvelle pour accroître la production de la filière ovine française
Pour accroître durablement le potentiel de production de la filière ovine française, la filière renouvelle…
Barry Callebaut continuera de fournir du chocolat à Hershey
Hershey et Barry Callebaut prolongent leur accord de fourniture stratégique entamé en 2017.  
Agriculture en Europe : les prédictions funestes d’une étude cachée
Portail Reussir
L’étude du centre commun de recherche européen, sortie sans aucune promotion en plein été, fait couler de l’…
Boehli, Esprit du Sel et Maison Rivière, labellisées PME+
Trois nouvelles entreprises obtiennent le label PME+ : Boehli, Esprit du Sel et Maison Rivière.
Comment vous préparer aux salons de la rentrée ?
Portail Reussir
En temps de Covid, les salons agricoles de la rentrée auront bien lieu mais le pass sanitaire sera de rigueur…
Les prix à la production des céréales ont reculé en juillet
La Depeche
L’Insee vient de publier l’indice des prix des produits agricoles à la production pour le mois de juillet.
Les PME et ETI sortent du cadre de l'alliance à l'achat d'Intermarché et Casino
Intermarché et le groupe Casino annoncent le démarrage de leur partenariat aux achats de produits…
Le lait fait les frais du « bio à tout prix », selon la FRSEA des Pays de la Loire
Le syndicat agricole des Pays de la Loire déplore le début des baisses de prix du lait bio. Il accuse les…
Jay-Z investit 3 millions de dollars dans le fabricant de fromage végétal Misha’s Kind Foods
Le rappeur Jay-Z et le basketteur Chris Paul ont investi trois millions de dollars dans Misha’s Kind Foods,…
Les industriels des produits laitiers frais demandent une hausse de 4 à 6% des prix
A la veille des négociations annuelles, Syndifrais monte au créneau pour ses adhérents et alerte sur des…
Fruits : feu vert européen à la concentration entre Dole et Total Producer
La Commission européenne a agréé la fusion de deux importants opérateurs mondiaux des fruits et légumes, qui…
Du bœuf de Kobe imprimé en 3D au Japon
Selon une étude publiée le 24 août 2021, des chercheurs japonais ont synthétisé en 3D un substitut de viande…
Jérôme François, directeur général de Numalim. © Numalim
La Banque des territoires soutient l'accélération de NumAlim
La Banque des Territoires annonce participer au financement de la plateforme NumAlim sous forme de prêt…
Système U élargit son CFA aux métiers de la boulangerie et de la poissonnerie
L’enseigne U va accueillir des apprentis en formation aux métiers de boulangerie et de poissonnerie pour…
Frédérique Lehoux, directrice générale de Geco Food Service.
Frédérique Lehoux (Geco Food Service) : « Le manque de données complique la montée en gamme » de la restauration scolaire
Les Marchés Hebdo : La restauration scolaire sera-t-elle prête à respecter les critères de la loi Egalim sur…
"En 2019, 65 % des restaurants collectifs proposaient des produits bio à leurs convives", selon l'Agence bio.
Restauration : les collectivités poursuivent leur difficile montée en gamme
Après avoir été sévèrement touchées par la crise, les collectivités poursuivent doucement leur transition…
L’agriculture européenne réduit ses émissions de gaz à effet de serre de 21 % en 29 ans
En 29 ans, l'élevage européen a réduit ses émissions de méthane de 22 % et ses émissions de GES liées à la…
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