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Cotations
Pâte de cacao
départ usine, liquide
3 424,00 €/tonne
-31,00
Allemagne, éch. janv.-mars, le 20/05
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Europe du Nord
52,00 €/kg
=
Rungis, le 20/05
Orange
Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm), caisse
1,15 €/kg
-0,05
Min de Bordeaux, le 20/05
Fraise
Expédition, Charlotte, Sud-Ouest, cat. I, barq. 400 g
7,00 €/kg
=
Bassin Sud-Ouest, le 20/05
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 3-4 kg, Norvège
12,00 €/kg
=
Rungis, le 20/05
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Œuf
9,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 19/05, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
+0,02
Broutard
3,15 €/kg vif
08 - Rethel, le 16/05, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Melon
5,50 €/kg
13 - Châteaurenard, le 19/05, Production, Charentais, jaune, Sud-Est, plateau
=
Tourteaux de soja
529,00 €/tonne
Marché français, le 18/05, Départ, usine Brest, 48%, farines, Brésil
+17,00
Piment
0,80 €/kg
66 - Saint-Charles, le 20/05, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I
-0,15
Poudre de lait
4 982,50 $/tonne
Etats-Unis, le 13/05, 26 % mg
=
Saint-Pierre
16,57 €/kg
33 - Arcachon, le 19/05, Criée
Baltic Capesize Index (BCI)
4 385,00
Marché mondial, le 19/05,
+221,00
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