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Cotations
Courgette
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 14-21 cm
1,60 €/kg
+0,10
Rungis, le 29/04
Orange
Grossiste, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 6 (70-80 mm)
1,30 €/kg
=
Rungis, le 29/04
Poireau
Expédition, primeur, Région nantaise, cat. II, 20-30 mm, plateau 5 kg
2,00 €/kg
=
Bassin nantais, le 29/04
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,40 €/kg
=
Rungis, le 29/04
Broutarde
Marché en vif, Limousine, 300-350 kg, 6-12 mois, R
3,52 €/kg vif
=
15 - Mauriac, le 29/04
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Description
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Œuf
11,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/04, blanc, Expédition, G (63-73 g)
-0,05
Agneau laiton
4,52 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 29/04, Marché en vif, 32-38 kg, R
Asperge
7,50 €/kg
Rungis, le 29/04, Grossiste, violette, France, cat. I, +22 mm
=
Orge fourragère
183,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr.-mai, récolte 2023, Départ, Nord Gers, 60 kg/hl, Camion
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 29/04, Grossiste, simple, France, botte
=
Caséine
7 936,50 $/tonne
Etats-Unis, le 26/04, présure
-1,37 %
Perche
9,20 €/kg
Rungis, le 27/04, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
751,00
Marché mondial, le 26/04,
+1,00
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