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À la suite d’un projet de filière de légumineuses bio en Rhône-Alpes, la marque Hari&Co s’étend aux plats…
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En mars, la hausse de l'excédent commercial agroalimentaire repose essentiellement sur les échanges de…
Le groupe américain Abbott a passé un accord avec la justice américaine pour redémarrer sa production de lait…
La loi Climat et Résilience, promulguée en août 2021, a modifié quelques points concernant le menu végétarien…
Les investissements sur les protéines alternatives en Europe auraient atteint 2,2 milliards d’euros en 2021,…
Dans le Morbihan, le site industriel de PEP Cocotine, où travaillent 280 personnes en trois-huit, se dote d’…
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Réagissant à une étude canadienne largement relayée dans les médias, Patrick Tounian, chef du service de…
Une information judiciaire a été ouverte par le pôle de santé publique du parquet de Paris dans le cadre de l…
Les services de l’Etat cherchent une solution de reconversion suite à l’annonce par Sodiaal de la fermeture…
La start-up Umiami vient de réaliser une levée de fonds de 26,5 millions d’euros, la plus importante levée de…
De l’état brut à celui d’ingrédient fonctionnel, les usages des protéines végétales ont devant elles de…
Alors que le fromage normand fabriqué près de Livarot (Calvados) perd du terrain, l'AOP veut donner des clés…
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La Commission européenne a présenté le 12 mai un plan d’actions visant à aider l’Ukraine à exporter 20…
La grippe aviaire affecte particulièrement la production française d’œufs, a montré l’interprofession CNPO d’…
C'est une vraie crise d'approvisionnement en lait infantile, que sont en train de vivre les consommateurs…
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