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Cotations
Mâche
Grossiste, Belgique, plateau 1 kg
7,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 02/05
Sandre
Grossiste, (entier), gros, import
12,50 €/kg
=
Rungis, le 02/05
Génisse
de boucherie, Grossiste, (quartier avant), France, U
5,10 €/kg
=
Rungis, le 02/05
Carotte
Expédition, Manche, cat. I, colis 12 kg
1,04 €/kg
=
Bassin Manche, le 02/05
Poire
Grossiste, Conférence, Belgique, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg
2,30 €/kg
=
Min de Nantes, le 02/05
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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Pintade
6,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label
=
Broutarde
3,50 €/kg vif
47 - Agen, le 30/04, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, U
=
Poivron
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 02/05, Grossiste, jaune, Espagne, carré, cat. I, gros
-0,40
Pâte de cacao
20 119,00 €/tonne
Allemagne, le 02/05, départ usine, liquide
-1 835,00
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 02/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
945,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, emballé, doux, consommation humaine
=
Carpe rouge
14,00 €/kg
Rungis, le 02/05, Grossiste, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 847,00
Marché mondial, le 01/05,
+2,00
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