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Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Chine
Chine
Oman
Oman
Uruguay
Uruguay
Allemagne
Allemagne
Thierry Geslain, directeur des Affaires
Scientifiques du CNIEL
« La généralisation du plan carbone passe par le conseil et les transformateurs »
Le programme Life Carbon Dairy avance à grand pas et déjà la filière pense à généraliser la démarche à l'…
Les exploitations laitières ouvrent leurs portes
Pour expliquer le lait aux enfants et valoriser le métier d’éleveur, l’interprofession laitière investit…
Face à la forte baisse du prix du lait,
les producteurs européens ont
manifesté pour obtenir des mesures
de gestion de crise, de la 
Commission européenne.
Trouver les outils pour sortir de la crise
Alors que l’Europe vient de faire ses adieux aux quotas, fin avril 2015, le secteur est touché par une crise…
Stéphane Le Foll,
ministre Français de l'agriculture
Le secteur laitier en crise
« Il faut que l’Europe soit dans l’anticipation » A la sortie du Conseil européen des ministres de l’…
Quatre scénarios pour la filière « lait de vache » à l’horizon 2030
Quatre scénarios pour la filière « lait de vache » à l’horizon 2030
FranceAgriMer a présenté le 30 juin les résultats d’un travail de prospective pour la filière lait de vache à…
Dr Judith Bryans, directrice
générale de Dairy UK
« Le Royaume-Uni peut devenir un grand exportateur de produits laitiers »
Dr Judith Bryans est la directrice générale de Dairy UK, qui rassemble les transformateurs, les coopératives…
Si elle veut produire 
6 milliards de litres
de lait à l’horizon de 2020, 
la Bretagne devra améliorer
l’efficacité économique de
ses systèmes.
Produire 6 milliards de litres de lait en Bretagne en 2020
Avant les manifestations de l’été, la journée Cerel 2015 a analysé les perspectives d’avenir de la filière…
Even
Even
www.vacheverte.fr
www.vacheverte.fr
Jean-Pierre Poulain
professeur à l'université de
Toulouse 2
Mangerons-nous tous la même chose en 2015 ?
Alors que l’exposition universelle, à Milan, pose la question « Comment nourrir la planète en 2050 », l’…
Vincent Chatellier
« Rares sont les pays qui cumulent autant d'atouts que la France »
Forte de ses atouts, aussi bien au niveau de la production que de son industrie laitière, la France peut…
Stéphane Dos Santos (à droite),
le pésident et Franck Sobolewski,
le directeur.
PHILOLAO - Une plateforme de recherchedéveloppement sur les matières grasses
Philolao, plateforme de recherche-développement sur les matières grasses a été inaugurée le 9 avril à…
La forte croissance
du marché du yaourt est
tirée par les marchés
émergents, particulièrement
la Chine et le Brésil.
MARCHÉ MONDIAL DU YAOURT - De fortes perspectives de croissance
Une enquête internationale menée par le groupe DSM met en évidence l’extrême diversité de la consommation du…
Jais Valeur, vice-président
d’Arla Foods
Arla mise sur trois milliards de kilos de lait en plus
Arla Foods et son appareil de production sont prêts à traiter plus de lait. Ils cherchent à se développer sur…
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