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Toute l'actualité de la catégorie Les acteurs de l'agroalimentaire

Les restaurants Courtepaille seraient mis en vente
Le fonds britannique ICG aurait confié un mandat à la banque d’affaires Lazard pour céder le contrôle du…
MyBrazil lève 1 million d’euros
Deuxième tour de table réussi pour la start-up MyBrazil qui vient de lever 1 million d’euros auprès du fonds…
Le métissage des gastronomies et Internet invitent à casser les codes.   © Pixabay
Vers une cuisine loisir pratique et saine
Quelles seront les tendances alimentaires dans les prochaines années ? Vers quel type d’innovation s’orienter…
Hugues Pouzin, directeur général de la CGI (Commerce de gros et international) © DR
Coronavirus : « La solidarité nationale ne peut s’arrêter à certains secteurs »
Les Marchés Hebdo : Les fournisseurs de l’hôtellerie, de la restauration et de l’évènementiel, dont les…
Olivier Wajnsztok, directeur associé fondateur d’Agile Buyer. © DR
Un accès à la ressource à davantage sécuriser
Sécuriser l’amont, nouer des liens forts avec ses fournisseurs ou s’approvisionner plus localement, telles…
Les grossistes se feront parties prenantes des chartes urbaines durables. © SC
Venir à bout du dernier kilomètre
Les professionnels du négoce, représentés par la CGI, vont contribuer aux politiques urbaines. Ils…
Agro 2010-2030
[Rétrospective] Comment l’agroalimentaire a évolué depuis dix ans
Le numéro 500 des Marchés Hebdo, qui tombe en cette période particulière, est l’occasion de faire une…
En prenant en compte le coût du temps, cuisiner à la maison à partir d’ingrédients bruts revient plus cher qu’acheter des plats industriels. © DR
Le fait maison n’est pas toujours moins cher
Selon des chercheurs de l’Inrae, les plats faits maison ne seraient pas toujours moins chers que les plats…
L'attractivité de l'agroalimentaire
L’attractivité du métier reste à renforcer
« Pour renforcer l’attractivité dans le secteur de l’agroalimentaire, il y a trois niveaux d’amélioration :…
Naturalia va progressivement adapter son concept de "Marché bio" à ses magasins urbains. Huit magasins devraient ouvrir cette année sur ce format. © DR
Naturalia signe une belle progression et prépare l’après-Covid-19
Après une année 2019 exceptionnelle et des ventes soutenues pendant le confinement, la filiale de Monoprix…
UE-Mercosur : plainte de 5 ONG contre le traité
Cinq ONG dont la Fondation Nicolas Hulot ont annoncé lundi avoir déposé une plainte auprès de la médiatrice…
Bakkavor se remet du Covid-19
Le groupe Bakkavor, spécialiste des produits élaborés frais établi en Grande-Bretagne, constate une baisse de…
L'engrais d'Ÿnsect s'inscrit dans l'économie circulaire. © DR
L’engrais d’Ÿnsect est autorisé
Le producteur français d’ingrédients à base d’insectes Ÿnsect vient d’obtenir de l’Anses l’autorisation de…
Marc Roubaud, président d'Unicid. © Unicid
Le cidre a besoin de soutiens plus francs
Le président de l’interprofession cidricole Unicid, Marc Roubaud, estime que la filière est loin de pouvoir…
 © J. de Telmont
Rémy Cointreau prêt à acquérir les champagnes J. de Telmont
Après avoir quitté le secteur du champagne en 2010, le groupe Rémy Cointreau a annoncé mardi « être en…
Plus des deux tiers de la perte d'excédent commercial en produits transformés en avril 2020 concerne les vins et spiritueux.  © FEVS
Effet du deuxième mois de pandémie sur le commerce extérieur français
En avril 2020, deuxième mois d’arrêt d’activités dans le monde pour cause de coronavirus, l’excédent…
 © Carrefour
E-commerce : Carrefour accélère avec les courses à la voix
Carrefour devient le premier distributeur au monde à expérimenter les courses alimentaires « à la voix » dans…
 © DR
La CGI adhère à France Logistique
La Confédération française du commerce de gros et international (CGI) devient membre de l’association France…
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