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Cotations
Noix
Grossiste, Franquette du Périgord, sèche, France, cat. I, +30 mm
3,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/11
Clémentine
Grossiste, Espagne, cat. I, 2
2,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/11
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, blanche, fraîche, France
31,30 €/kg
=
Rungis, le 29/11
Noix
Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +32 mm
4,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/11
Maigre
Grossiste, 1 kg et +
15,00 €/kg
=
Rungis, le 29/11
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Poulet
2,30 €/kg
Rungis, le 24/11, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard
=
Broutard
3,22 €/kg vif
15 - Mauriac, le 27/11, Marché en vif, Aubrac, 350-400 kg, 6-12 mois, R
+0,06
Tomate
2,00 €/kg
Bassin nantais, le 29/11, Expédition, ronde, Pays de la Loire, grappe, extra, colis 10 kg
+0,15
Huile de lin
1 020,00 €/tonne
Marché mondial, le 22/11, Départ, Belgique, brute
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 29/11, Grossiste, simple, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 707,00 €/tonne
Europe, le 22/11,
+90,00
Merlu
11,20 €/kg
Rungis, le 29/11, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
4 179,00
Marché mondial, le 28/11,
+360,00
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