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Bio

palette de packs de lait bio
Lait bio : pourquoi la collecte continue de baisser en France

La baisse du nombre de producteurs de lait bio est la principale explication au recul de la collecte de…

Des lentilles
La hausse de 8 % des ventes de lentilles tire la consommation de légumineuses

Les résultats de l’Observatoire OléoProtéines confirment la vitalité en 2024 du marché des légumineuses.…

Abeilles sur des rayons de miel
Miel : après la crise de 2023, comment évoluent les stratégies des apiculteurs ?

La production exceptionnelle de miel en 2023 s’est trouvée confrontée à la crise inflationniste et les…

Le nombre de fermes bio baisse pour « la première fois » en France
Bio

Pour la première fois, les arrêts d’agriculteurs en bio dépassent les installations d’après les données de…

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