Céréales : le ministère de l’Agriculture étudie l’idée de créer des « stocks stratégiques »

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Selon FranceAgriMer, la moitié de la production française de céréales est dédiée à l’exportation. Crédits : © J.-C. Gutner

Le ministère de l’Agriculture lance une « mission flash » sur la potentielle création de stocks stratégiques de céréales. Les conclusions devraient être présentées à la fin du mois. 

Le ministère de l’Agriculture a demandé une « mission flash » à ses services pour étudier l’idée de créer des stocks stratégiques de céréales, selon un article de RTL publié le 6 novembre. Les conclusions devraient être présentées à la fin du mois, confirme le cabinet de la ministre de l’Agriculture. Car si la France dispose de stock stratégique de produits pétroliers, ce n’est pas le cas pour les céréales, soulignent nos confrères d’Agra Presse. Le pays est toutefois le premier producteur de céréales dans l’Union européenne, et le 8ème au niveau mondial. Et selon FranceAgriMer, la moitié de la production française de céréales est dédiée à l’exportation. 

Lire aussi : Exportations des céréales françaises : stocks finaux en hausse mais bilan positif pour la campagne en 2025-2026

Pour la campagne 2026/2027, la France devrait par exemple exporter 13,5 millions de tonne (Mt) de blé tendre, soit 43 % de sa production de l’année, selon les données prévisionnelles de FranceAgriMer. Pour l’orge, c’est 50 % de la production qui devrait être exportée. 

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Au niveau de l'UE, la Commission européenne avait présenté en juillet 2025 une stratégie de constitution de stocks, notamment alimentaires. L’idée était de créer un réseau de stockage entre les Etats membres, pour qu’ils puissent collaborer et coordonner leurs stocks. 

Relire : Gestion de crise : la Commission européenne lance une stratégie de constitution de stocks, notamment alimentaires

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