Témoignage

Météo - Emmanuel Buisson de Weather Measures : « vers un été un peu plus chaud que la normale avec une grande instabilité »
Portail Reussir
La pluie est revenue mais suffira-t-elle à éloigner le spectre d’une sécheresse ou d’une canicule pour 2020.…
Avant d’utiliser des copeaux, les éleveurs utilisaient une poudre asséchante à base de kaolin. © D. Hardy
« Des copeaux de bois dans l’aire d’attente »
Les protocoles de nettoyage doivent être strictement respectés pour garantir l'efficacité des produits. © D. Hardy
« Bien choisir les produits de nettoyage et de désinfection pour la fromagerie »
En cette période d'après mises bas, les chèvreries sont pleines, il est primordial de libérer de la place en écartant les chèvres moins productives ou à problème. © B. Morel
« Gérer ses chèvres de réforme avec l’arrêt des ramassages »
Une poignée en creux facilite la manipulation régulière. © D. Hardy
« Des trappes pour nettoyer les mangeoires »
Les applications de type Yuka pénalisent les fromages. © Yuka
« NutriScore et applications alimentaires ne rendent pas justice au fromage »
[Covid-19] « La sécurité d’approvisionnement alimentaire des Français est garantie »
Les Marches
© Idele
« Des manchons trayeurs trop souples en vieillissant »
Sandrine et Vincent Marcenac : « Nous partons encore 10 à 15 jours en vacances pendant l’arrêt de traite de deux mois, du 15 novembre au 15 janvier. » © B. Griffoul
« Nous ne vivons pas pour les chèvres »
Après dissolution d’un Gaec à quatre, Sandrine et Vincent Marcenac ont choisi de réduire le cheptel pour…
Les fromages fermiers pourront faire partie des approvisionnements durables des collectivités aux yeux de la loi Egalim. © I. Heeren
Les fromages fermiers sont « durables »
Les cases à chevreaux permettent de maîtriser le sanitaire tout en apportant un confort de travail. © O. Danel
« Des chevrettes élevées en cuves »
Vignette
« Des fromages en forme de ballon pour la Coupe du monde de rugby »
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« De l’eau potable en fromagerie fermière »
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« Évitez les pannes de fourrages »
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« Trop louche ma louche, trop belle ma pelle »
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« Des visites en limitant les risques »
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« De l’enrubannage dans la ration des chèvres "
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« Des bidons suspendus pour le concentré »
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« L’image du lait cru est durement impactée »
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« Ne bradez pas vos fromages ! »
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« La prévention, l’assurance santé des chevreaux »
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« Du houx contre les abcès »
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« Du lait avec du foin, de l’herbe et assez peu de concentré »
En Lozère, Patrick Carly et ses 60 chèvres conjuguent productivité laitière et bonne valorisation du…
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« Se poser la question d’être cédant ou vendeur »
Julien Chartier, éleveur de chèvres des Deux-Sèvres, responsable du plan Capr’1 au Brilac
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« Un loquet pour bloquer rapidement mes barrières »
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« La région Centre-Val de Loire a des atouts pour s’installer »
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« Un système pour distribuer le colostrum aux chevreaux »
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« Déplacer les poteaux pour élargir le couloir »
« Les antibios, comme il faut, quand il faut »
« Les antibios, comme il faut, quand il faut »
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« Pour des yaourts plus fermes »

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