Symbole des traditions pastorales insulaires, le cabri de Corse pourrait bientôt bénéficier d’une indication…
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Élevage
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
L’élevage, la fromagerie et la boulangerie bio d’« Il était une ferme » permettent à trois associés…
L’autonomie alimentaire est un facteur de résilience permettant de mieux résister aux aléas économiques et…
Chez Jean-Pascal Bonsergent, l’efficacité économique passe par la génétique et par l’organisation du travail…
Dans les cahiers des charges des AOP, une place importante est donnée à l’autonomie alimentaire et fourragère…
L’autonomie des exploitations caprines françaises varie en fonction de systèmes mais en moyenne 61 % de…
Pour une prairie bien installée, soignez votre lit de semence et semer au bon moment. Conseils d’implantation.
Pour améliorer l’autonomie de leur exploitation, Laurent et Marie Ruau utilisent de l’enrubannage de luzerne…
Gaël et Fanny du Gaec des Petits Chèvres ont ciblé la clientèle locale pour ne pas entrer en concurrence avec…
La recherche agronomique cherche à mieux connaître le comportement alimentaire et les performances des…
Karine Lazard est ergonome et technicienne caprine, son objectif est d’améliorer les conditions de travail en…
Au Gaec Agrocap, en Vendée, les innovations sont rentables et en adéquation avec les objectifs que…
La prairie multiespèce peut permettre de gagner en autonomie. Un essai sur la récolte de foin donne des…
Mille chèvres pour cinq travailleurs, c’est le ratio que s’étaient fixé les associés du Gaec Cap Avenir quand…
Depuis 2013, le Gaec des Petits Chauveux utilise la litière Cabri’lit qui permet de gagner du temps, de…
Dans l’Aude, Claudine et Stéphane Poissy élèvent des chèvres pyrénéennes. Ils ont choisi d’équiper leur…
L’analyse des coûts de production montre que les fromagers du pourtour méditerranéen produisent moins mais…
Réseau de mesure, herbomètre, drone ou satellite sont mis en œuvre pour suivre de plus en plus finement la…
Gaétan et Violaine Mazenq ont investi dans un nouveau bâtiment pour optimiser leurs conditions de travail et…
Dérobées, nouvelles espèces fourragères, modes de récolte : les pistes ne manquent pas pour faire face à un…
Le projet Mamovicap a exploré différents leviers d’actions pour limiter les infections mammaires et les…
Les salons de la rentrée permettent de découvrir les innovations matérielles et techniques des…
La diminution du nombre de cellules peut aussi passer par la sélection génétique. Depuis 2014, Capgenes l’…
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Xavier Pouquet, vétérinaire spécialisé en petits ruminants, a profité d’un bilan sanitaire à l’EARL Caprice…
Le croisement des données Opti’traite avec celle des concentrations en cellules somatiques des laits de tank…
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