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Élevage

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

L´autonomie alimentaire en pratique
L´autonomie alimentaire en pratique
En élevage caprin, l´intérêt technique et économique de l´autonomie alimentaire soulève nombre d´…
Du lait dès septembre
Du lait dès septembre
Désaisonné dès sa création, le troupeau du GAEC de la Bellimure dans le Vaucuse assure une production de lait…
Comment mettre en place un croisement d´absorption
Comment mettre en place un croisement d´absorption
L´éleveur qui souhaite un troupeau en race pure peut pratiquer un croisement d´absorption avec quelques…
Laurent Montagnon, éleveur en Ardèche, a choisi le pâturage
Laurent Montagnon, éleveur en Ardèche, a choisi le pâturage
Dans le Nord Ardèche, Laurent Montagnon pratique le pâturage permanent de mars à octobre. Il témoigne de son…
A Chypre, des systèmes d´élevage très variés
A Chypre, des systèmes d´élevage très variés
Viande, lait et fromages sont les orientations traditionnelles de la production caprine de Chypre qui doit…
Comment gérer l´après-sécheresse
Comment gérer l´après-sécheresse
Confrontés aux conséquences de la sécheresse estivale, les éleveurs doivent réagir pour maintenir le…
Baisse des effectifs du cheptel européen
Baisse des effectifs du cheptel européen
Le nombre de chèvres et de chevrettes saillies était estimé par le SCEES et Eurostat à 8,9 millions de têtes…
Quel avenir pour l´élevage caprin en Europe de l´Est
Quel avenir pour l´élevage caprin en Europe de l´Est
Dans plusieurs pays de l´Europe de l´Est, des initiatives sont en cours afin de restructurer l´élevage de…
Fil fête ses 100 ans à Bruges
Fil fête ses 100 ans à Bruges
C´est à Bruges que la Fil organise son prochain Sommet laitier mondial, du 7 au 12 septembre prochain et…
Une Foire internationale à Grenade pour les chèvres et leurs produits
Une Foire internationale à Grenade pour les chèvres et leurs produits
Au coeur de l´Andalousie, première région caprine d´Espagne avec 1,2 million de caprins, s´est tenue à…
En Saône-et-Loire, La Providence, service féminin de remplacement
En Saône-et-Loire, La Providence, service féminin de remplacement
Créé il y a vingt ans par des éleveuses de chèvres, le service féminin de remplacement offre des prestations…
Selon les estimations de la FAO, le cheptel mondial est en hausse
Selon les estimations de la FAO, le cheptel mondial est en hausse
Avec 20 % de hausse sur dix ans, le cheptel caprin mondial est en forte croissance tandis qu´il régresse…
La coopérative Paulocapri fournit la restauration
La coopérative Paulocapri fournit la restauration
Créée pour commercialiser en commun les produits laitiers caprins de ses adhérents la coopérative Paulocapri…
Une filière industrialisée tournée vers l´exportation
Une filière industrialisée tournée vers l´exportation
La filière laitière caprine néerlandaise s´est développée et structurée depuis 1985 avec une forte croissance…
L´autre pays du lait de chèvre
L´autre pays du lait de chèvre
Intensification et spécialisation des grands ateliers caprins laitiers constituent le modèle dominant aux…
Dans le Val d´Aoste, les Olympiades des fromages de montagne
Dans le Val d´Aoste, les Olympiades des fromages de montagne
Plusieurs manifestations fromagères, regroupées sous le nom de Fromages d´auteurs 2002, se dérouleront au…
Opération humanitaire "200 chèvres pour l´Albanie"
Opération humanitaire "200 chèvres pour l´Albanie"
L´association Heifer France, association humanitaire spécialisée dans les projets d´élevage caprins, a pour…
Alain Guillet tire un bilan positif du séchage du foin en bottes rondes
Alain Guillet tire un bilan positif du séchage du foin en bottes rondes
Le séchage du foin en grange connaît un renouveau d´intérêt dans toutes les régions. Alain Guillet, éleveur…
Sélection et performances chez Caprigène
Sélection et performances chez Caprigène
Cette année encore, les animaux présentés par Caprigène au Salon de l´agriculture provenaient de la région…
Le catalogue des mâles d´insémination est disponible
Le catalogue des mâles d´insémination est disponible
Le nouveau catalogue des mâles d´insémination des races caprines alpine et saanen pour la campagne 2002 est…
Le mouton se réveille
Le mouton se réveille
Sortis de l´étranglement des prix bas et d´une PCO qui jouait à saute-mouton, les moutonniers de l´Indre, du…
Les chèvres sauvages de Valley of Rocks
Les chèvres sauvages de Valley of Rocks
Sur les côtes rocheuses, proches de la petite ville côtière et touristique de Lynton (Devon), le site de "the…
Water Farm Goat
Water Farm Goat
Posséder son propre élevage tout en continuant ses activités de consultant et de formateur spécialisé en…
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