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Élevage
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
Les chèvres boivent au Pradel
05 mai 2025
La ferme expérimentale caprine du Pradel consomme en moyenne 4 000 litres d’eau par jour. L’abreuvement…
La coopérative Paulocapri fournit la restauration
27 décembre 2002
Créée pour commercialiser en commun les produits laitiers caprins de ses adhérents la coopérative Paulocapri…
Une filière industrialisée tournée vers l´exportation
13 novembre 2002
La filière laitière caprine néerlandaise s´est développée et structurée depuis 1985 avec une forte croissance…
L´autre pays du lait de chèvre
11 novembre 2002
Intensification et spécialisation des grands ateliers caprins laitiers constituent le modèle dominant aux…
Dans le Val d´Aoste, les Olympiades des fromages de montagne
21 octobre 2002
Plusieurs manifestations fromagères, regroupées sous le nom de Fromages d´auteurs 2002, se dérouleront au…
En Tunisie, une formation sur l´élevage en région méditerranéenne
16 septembre 2002
Opération humanitaire "200 chèvres pour l´Albanie"
04 septembre 2002
L´association Heifer France, association humanitaire spécialisée dans les projets d´élevage caprins, a pour…
En Midi-Pyrénées, une journée d´étude sur le travail en production caprine
02 septembre 2002
Alain Guillet tire un bilan positif du séchage du foin en bottes rondes
22 juillet 2002
Le séchage du foin en grange connaît un renouveau d´intérêt dans toutes les régions. Alain Guillet, éleveur…
Un guide des bonnes pratiques pour les fabricants d´aliments
01 juillet 2002
Sélection et performances chez Caprigène
26 juin 2002
Cette année encore, les animaux présentés par Caprigène au Salon de l´agriculture provenaient de la région…
Le catalogue des mâles d´insémination est disponible
22 avril 2002
Le nouveau catalogue des mâles d´insémination des races caprines alpine et saanen pour la campagne 2002 est…
Le mouton se réveille
13 mars 2002
Sortis de l´étranglement des prix bas et d´une PCO qui jouait à saute-mouton, les moutonniers de l´Indre, du…
Les chèvres sauvages de Valley of Rocks
08 mars 2002
Sur les côtes rocheuses, proches de la petite ville côtière et touristique de Lynton (Devon), le site de "the…
Water Farm Goat
06 mars 2002
Posséder son propre élevage tout en continuant ses activités de consultant et de formateur spécialisé en…
Intérêt et limites du pré et du post-trempage
01 mars 2002
Peu utilisés chez la chèvre laitière jusqu´à ces dernières années, le pré et le post-trempage des trayons au…
La Fête du fromage en Italie
11 janvier 2002
Dans le Piémont la ville de Bra a accueilli avec faste la Fête européenne du fromage en célébrant la richesse…
Fromandal l´andalouse
09 janvier 2002
Avec une collecte de 26 millions de litres de lait de chèvre et deux sites industriels, le groupe coopératif…
270 chèvres, 100 000 litres de lait par an
02 janvier 2002
Président de la Coopérative "Solidaridad de Cabreros" à laquelle adhérent une cinquantaine d´éleveurs caprins…
Un éleveur spécialisé en production de lait de chèvre et de viande bovine
31 décembre 2001
Jeune éleveur dont l´exploitation est située à San José des Valle, au sud du Parc de Grazalema, Vincente…
Prix du lait en 2001 et paiement à la qualité
28 décembre 2001
Pour la campagne 2000, le prix moyen du lait payé aux producteurs a été de 72 pesetas (soit 2,74 F) le litre…
Actilait, l´allaitement sécurité
12 décembre 2001
En 1999, Guyomarc´h innovait en enrichissant la gamme d´aliments d´allaitements de deux spécialités.
Nouveau profil pour l´élevage caprin
24 octobre 2001
Premier pays caprin de l´Union Européenne avec plus de 5 millions de têtes, la Grèce voit son élevage se…
Eleveurs de chèvres du Rove
28 septembre 2001
Sur la base des résultats d´une enquête conduite l´année dernière auprès de 111 élevages, un répertoire 2000…
La cryoconservation pour sauvegarder les "petites" races
26 septembre 2001
La cryoconservation par congélation de doses de semences est un moyen efficace d´appui à la sauvegarde des…
Démarche patrimoniale
24 septembre 2001
Sauvegarder les variétés traditionnelles d´alpines savoyardes, tel est l´objectif que s´est fixé une…
Geneviève Barat nouvelle présidente de Caprigène France
17 septembre 2001
Après 15 ans de Présidence de Caprigène France, Michel Georges a remis son mandat. Geneviève Barat a été élue…
Interrogation sur le travail bénévole au Québec
20 juillet 2001
L´éditorial du dernier numéro de la revue caprine québécoise " Le Chèvre de file " fait part de l´étonnement…
Achat de reproducteurs qualifiés
16 juillet 2001
Les animaux vendus sous la marque Gènes+ reproducteurs proviennent d´éleveurs adhérent à Caprigène France…
Spécialisation laitière : l´Espagne caprine se restructure
30 mai 2001
Avec une production de 320 à 370 millions de litres de lait de chèvre collectés, l´Espagne bénéficie à la…
Chine : Guangzhou "Cité des chèvres"
11 mai 2001
Ville de 7 millions d´habitants qui connaît un développement économique rapide Guangzhou, plus connue sous le…
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Faut-il tolérer du refus dans l’alimentation des chèvres laitières ?
Dans les yeux d’Amélie : « Je dois maintenant chiffrer et dessiner mon projet d’installation comme chevrière-fromagère »
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