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Élevage
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
Du sorgho pâturé pour faire face aux coups de chaud
29 juin 2025
Face aux sécheresses estivales qui limitent la production de fourrages, le sorgho est une alternative…
Naissance de Cabrandalucia en Andalousie
12 décembre 2005
L´OMC sauve les indications géographiques
30 octobre 2005
Face notamment aux nombreuses usurpations de nom, l´OMC reconnaît le rôle joué par les indications…
Les nouveaux fromages du pays du soleil levant
03 octobre 2005
A l´occasion de la réunion du Comité Pleinier des fromages dans l´île d´Hokkaido en juin dernier, les…
Les balles rondes se manipulent avec précaution !
26 septembre 2005
La chute d´une balle ronde de 300 kg du 5e rang équivaut pour l´homme à une chute du septième étage d´un…
Réalités et perspectives de l´alimentation de la chèvre laitière
16 septembre 2005
Le cheptel europen reste quasiment stable
24 août 2005
Essaouira dans le sud du Maroc a accueilli sa première foire caprine
19 août 2005
Présentation des races locales et étrangères, concours d´animaux, mise en valeur des produits régionaux,…
En Turquie, l´élevage caprin reste traditionnel
01 juin 2005
Avec un cheptel qui reste important malgré son déclin, l´élevage caprin turc demeure très traditionnel dans…
Valoriser la trilogie territoire, race et fromage
13 avril 2005
Quatre régions d´Espagne, du Portugal et de France se sont associées pour développer la valorisation de leurs…
Des dons de chèvres en Afrique avec l´Association Heifer France
16 février 2005
Aider des familles rurales pauvres des pays en développement grâce à des programmes d´élevages caprins…
Croissance confirmée des effectifs de la race
09 février 2005
Le choix du pâturage pour une meilleure autonomie alimentaire
05 janvier 2005
Situer les exploitations caprines par rapport aux autres productions et faire le point sur leur durabilité…
Découverte de la filière caprine québécoise
13 décembre 2004
Des éleveurs de chèvres québécois ont été accueillis en France, une occasion de découvrir les particularités…
Recherches en génomique et regroupements
01 novembre 2004
L´efficacité de la sélection sera intensifiée par les regroupements actuels et à venir. Et la recherche s´…
Au Vietnam, aide au développement laitier caprin
22 octobre 2004
C´est au profit des petits paysans vietnamiens qu´un programme d´aide au développement laitier caprin a été…
Comment devient-on un bouc améliorateur ?
01 septembre 2004
Chaque année, sur 250 jeunes boucs issus des meilleurs élevages et qui subissent un programme de sélection…
Le cheptel reproducteur stable dans l´Union européenne
20 août 2004
Nomades en Europe à la découverte d´autres élevages
13 août 2004
Connaître d´autres filières caprines, développer des savoir-faire techniques dans des contextes différents,…
Foire caprine de Chefchaouen
11 août 2004
Petite ville nichée au coeur des montagnes du Rif marocain, Chefchaouen accueille tous les deux ans une Foire…
L´avenir des secteurs laitiers ovins et caprins
06 août 2004
En Espagne « el queso Payoyo » est un fromage artisanal
09 juillet 2004
Dans les montagnes du Parc de Grazalema, existe une ancienne tradition du fromage de brebis et de chèvre…
Les races de chèvres andalouses orientées vers le lait
07 juillet 2004
Les quatre races autochtones de l´Andalousie se spécialisent en production laitière mais tout en préservant…
Découvrir les élevages laitiers de l´Andalousie
05 juillet 2004
Baisse du cheptel caprin, sauf en Espagne et aux Pays-Bas
02 juillet 2004
Avec 11,5 millions de têtes le cheptel total de l´Union européenne à quinze enregistre une réduction de 5…
Une enquête une traite par jour en Rhône-Alpes
30 juin 2004
La filière française tournée vers le monde
23 avril 2004
A l´occasion du Salon international de l´agriculture, un colloque a été consacré à l´offre de savoir-faire de…
Capri-IA recoit le prix du Président de la République
21 avril 2004
Le cheptel caprin polonais peut se développer
15 mars 2004
Grand pays laitier bovin, la Pologne, qui doit rejoindre l´Union européenne l´année prochaine, possède un…
Un répertoire de 95 éleveurs
10 mars 2004
Le projet multimédia « Léonardo di caprino », fruit d´une coopération européenne
03 mars 2004
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Idée reçue n° 3 : Il faut être enfant d’agriculteurs pour s’installer éleveur de chèvres
Idée reçue n° 2 : Quand on s’engage éleveur, c’est pour la vie
Recul de la collecte de lait de chèvre, pression sur les revenus des éleveurs caprins et espoir sur l'exportation de fromages
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