Aller au contenu principal

La Hollande offensive sur la poudre de lait de chèvre

© Kabrita

Le néerlandais Hypocra Nutrition, devenu leader de la poudre de lait de chèvre infantile en Chine, veut maintenant percer le marché américain. Après dix-huit mois d'échange avec la Food and drug administration (FDA) américaine, la compagnie est autorisée à commercialiser de la poudre de lait de chèvre comme lait de croissance. Interrogé par DairyReporter.com, Ben Busser, le directeur d'Hypocra Nutrition, estime qu'il y a un marché important à développer. La filiale d'Ausnutria Hypocra espère maintenant que ces laits premier et deuxième âges, vendus sous la marque Kabrita, obtiendront rapidement une autorisation après les essais cliniques en cours. La laiterie qui collecte 45 millions de litres de lait de chèvre aux Pays-Bas en transforme actuellement un quart en poudre de lait pour nourrisson. Déjà présent en Asie et en Russie, Kabrita se prépare à pénétrer le marché anglais en septembre avant d'attaquer l'Allemagne.

Les plus lus

<em class="placeholder">Le hangar et tout son contenu ont pris feu.</em>
« Mon hangar à fourrage est parti en flamme »
En septembre 2024, un incendie a ravagé le bâtiment de stockage de Jean Barou, éleveur de chèvres et viticulteur en Dordogne…
<em class="placeholder">Chèvres à la chèvrerie de Claire Genet dans l&#039;Yonne</em>
À la ferme de Claire, des chèvres câlines, du fromage bio et des visites pédagogiques
Dans l’Yonne, Claire Genet a créé une ferme caprine et une fromagerie bio mêlant productions fermières, animations pédagogiques…
<em class="placeholder">collecte du lait de chèvre : le chauffeur tire un tuyau près de son camion.</em>
Recul de la collecte de lait de chèvre, pression sur les revenus des éleveurs caprins et espoir sur l'exportation de fromages
La collecte de lait de chèvre a baissé en 2024 malgré une dynamique positive de l’exportation de fromages. Les éleveurs alertent…
Chèvres alpines en train de manger du fourrage
L’Occitanie recherche du lait de chèvre
Lors du webinaire Capri’Occitanie, trois laiteries de tailles différentes ont rappelé leur besoin de lait de chèvre sur la région…
<em class="placeholder">Chèvres pâturant du sorgho (à gauche) et de la luzerne (à droite)</em>
Du sorgho pâturé pour faire face aux coups de chaud
Face aux sécheresses estivales qui limitent la production de fourrages, le sorgho est une alternative intéressante pour prolonger…
<em class="placeholder">Des chèvres à Rians en mars 2021</em>
Henri Triballat : « Une démarche RSE pour montrer les efforts des éleveurs laitiers »
La laiterie Triballat a mis en place une démarche de responsabilité sociétale pour mieux respecter l’environnement, les animaux…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre