À partir de janvier 2026, chaque collecte de lait de chèvre sera analysée pour un paiement encore plus…
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Élevage
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
Aider des familles rurales pauvres des pays en développement grâce à des programmes d´élevages caprins…
Situer les exploitations caprines par rapport aux autres productions et faire le point sur leur durabilité…
Des éleveurs de chèvres québécois ont été accueillis en France, une occasion de découvrir les particularités…
L´efficacité de la sélection sera intensifiée par les regroupements actuels et à venir. Et la recherche s´…
C´est au profit des petits paysans vietnamiens qu´un programme d´aide au développement laitier caprin a été…
Chaque année, sur 250 jeunes boucs issus des meilleurs élevages et qui subissent un programme de sélection…
Connaître d´autres filières caprines, développer des savoir-faire techniques dans des contextes différents,…
Petite ville nichée au coeur des montagnes du Rif marocain, Chefchaouen accueille tous les deux ans une Foire…
Dans les montagnes du Parc de Grazalema, existe une ancienne tradition du fromage de brebis et de chèvre…
Les quatre races autochtones de l´Andalousie se spécialisent en production laitière mais tout en préservant…
Avec 11,5 millions de têtes le cheptel total de l´Union européenne à quinze enregistre une réduction de 5…
A l´occasion du Salon international de l´agriculture, un colloque a été consacré à l´offre de savoir-faire de…
Grand pays laitier bovin, la Pologne, qui doit rejoindre l´Union européenne l´année prochaine, possède un…
L´utilisation raisonnée de céréales pour les chèvres laitières ne pose aucun problème. C´est une pratique…
En élevage caprin, l´intérêt technique et économique de l´autonomie alimentaire soulève nombre d´…
Désaisonné dès sa création, le troupeau du GAEC de la Bellimure dans le Vaucuse assure une production de lait…
L´éleveur qui souhaite un troupeau en race pure peut pratiquer un croisement d´absorption avec quelques…
Dans le Nord Ardèche, Laurent Montagnon pratique le pâturage permanent de mars à octobre. Il témoigne de son…
Viande, lait et fromages sont les orientations traditionnelles de la production caprine de Chypre qui doit…
Confrontés aux conséquences de la sécheresse estivale, les éleveurs doivent réagir pour maintenir le…
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