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Toute l'actualité de la catégorie Élevage

Élevage

Description

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

Les caméras permettent de surveiller à distance et en temps réel ce qui se passe sur son exploitation.
Sécurité et gain de temps avec les caméras de surveillance en élevage caprin
Surveiller, parler, écouter, zoomer, prendre une photo ou encore enregistrer l’activité des animaux : autant…
L'autonomie alimentaire globale est assez faible en élevage caprin, contrairement à d'autres filières (environ 70 % chez les livreurs et 55 % chez les fromagers-fermiers selon l'Institut de l'élevage.
Êtes-vous autonome en fourrages pour votre élevage de chèvres ?
Disponibilité, qualité, changement climatique… L’autonomie fourragère n’est pas une évidence.
Les différents essais réalisés par l'Inrae permettent d'affirmer que « les chèvres pâturent plus, plus vite et plus longtemps que les vaches laitières, si l'on rapporte les données au kilo de poids vif des animaux ».
Les chèvres, championnes de l’adaptation au pâturage
Apprentissage, durée, quantité d’herbe disponible… une série d’essais menée par l’Inrae décrypte les…
Suite à la réalisation du diagnostic, éleveur et conseiller peuvent coconstruire un plan d’actions portant sur la gestion du troupeau, l’alimentation des animaux, la fertilisation, la gestion des déjections...
Le diagnostic environnemental CAP'2ER s’ouvre aux caprins
Déjà disponible depuis février 2020 dans sa version « rapide », CAP'2ER décline son niveau 2 à l’élevage…
[Chevreaux] – Soutien du gouvernement au plan de structuration de la filière
Alors que la mission d’appui à la filière viande de chevreau du CGAAER vient de rendre son rapport, le…
Thomas Wirsum, éleveur à Nordheim (67) à la SCEA Le Cabri, 360 chèvres, fromager-fermier.
« Face à un épisode de fièvre Q, nous avons agi très vite »
Thomas Wirsum et Jean-Pierre Fend, éleveurs à Nordheim (67) à la SCEA Le Cabri (360 chèvres, fromagers-…
L'application est simple et pratique, la salle de traite y est schématisée et les postes en alerte sont en rouge (ici un roto).
Une nouvelle application d’alerte sur la production par chèvre et le fonctionnement de la salle de traite
Le Saperfel développe une application d’alerte sur des paramètres de production et de lavage en salle de…
Lors de la phase de test du jeu Interplay, les échanges entre participants ont été très appréciés.
Des jeux sérieux pour échanger et apprendre collectivement
Étudiants et groupes d’éleveurs peuvent appréhender prairies, fourrages et associations de céréales-…
La mise en œuvre du contrôle par l’éleveur dépend de l’organisation de chacun : les éleveurs sont préalablement formés et le matériel est déposé par l’agent du contrôle laitier, comme pour un contrôle classique.
Le contrôle de performances par l’éleveur officiellement ouvert en caprins
À partir de la prochaine campagne, les éleveurs qui le souhaitent pourront effectuer eux-mêmes les opérations…
Choisir ses variétés de maïs en ligne avec Varmaïs
Grandes Cultures
L’outil Varmaïs permet de consulter les informations de plus de 500 variétés de maïs et de les comparer entre…
Le nouveau référentiel du Code mutuel caprin compte désormais 53 points et intègre notamment l'évaluation environnementale.
Le Code mutuel de bonnes pratiques en élevage caprin évolue !
Dès janvier 2022, la nouvelle version du Code mutuel caprin sera mise en œuvre dans les élevages. Les…
Dans cet élevage, des ventilateurs à flux horizontal et des brumisateurs ont été installé au niveau de l'aire d'attente pour diminuer la température ressentie par les chèvres.
Ambiance de la chèvrerie : essentielle pour une bonne santé des chèvres et chevrettes
L’ambiance du bâtiment joue un rôle dans le développement, la transmission et l’expression des pathologies.…
Sanders se prépare à accompagner le développement de la protéine végétale française
Patre
Sanders, le leader français de la nutrition animale, fait face à une pénurie mondiale de soja non OGM. En…
Une organisation de l'élevage en trois zones : la zone publique, la zone professionnelle et la zone d’élevage. Le flux de mouvement s'organise dans un sens unique.
Prévenir l’introduction ou la propagation des maladies en élevage caprin
Prévenir l’introduction de pathogènes dans l’élevage et limiter leur transmission au sein de l’exploitation…
À la SCEA du Soleil Levant, Sophie et Dimitri Gallard ne laissent rien au hasard pour permettre au troupeau d'exprimer pleinement son haut potentiel génétique. Et cela commence pas des bâtiments bien conçus et adaptés à chaque âge.
À chaque âge son bâtiment pour les chèvres de la Ferme du Soleil Levant
Simplicité, diminution de la pénibilité et du temps d’astreinte guident les choix de Dimitri et Sophie…
Lors de la conception, la réflexion sur les évolutions possibles du bâtiment a toute son importance.
Les questions à se poser lors de la conception de sa chèvrerie
La construction et l’aménagement d’une chèvrerie nécessitent la prise en compte de multiples aspects et…
[Conseil] - Tarir ses chèvres sans stress
« Le tarissement, c’est une phase d’environ deux mois qui conditionne la réussite de la future lactation…
Les produits primés à découvrir au Space et au Sommet de l’Élevage
Les produits caprins primés à découvrir au Space et au Sommet de l’Élevage
Les salons reprennent, et avec eux l’occasion de découvrir les nouveautés côté équipement et services pour…
Augmentation de la production laitière par chèvre en 2020 à 989 kg en moyenne
En moyenne en 2020, 989 kg de lait ont été produits par lactation, soit une augmentation de la production…
La distribution du fourrage est homogène et régulière le long de l’auge. © D. Hardy
Le robot distribue fourrages et concentrés à 750 chèvres
Au Gaec Verdon en Vendée, le robot d’alimentation de Lucas G est un investissement que les deux frères…
Semis 2021 : devez-vous prévoir des ZNT de 10 mètres ?
Grandes Cultures
Le Conseil d’Etat demande le durcissement sur plusieurs points de la réglementation des zones de non-…
L'embauche d'un salarié peut être perçu comme un investissement qui permet de diminuer les cotisations sociales en apportant du temps libre et un allégement de la charge mentale.  © D. Hardy
Gagner en embauchant
Les éleveurs surchargés délaissent certaines tâches importantes. Or, embaucher ne revient pas forcément si…
Céline et Martin Gaillard : « Lorsque nous nous sommes installés avec nos chèvres en 2013, les anciens nous ont avertis en nous disant qu’ici ce n’était pas une terre de fromages. » © R. Horriot
Céline et Martin, être fromagers à 1 800 m d’altitude
Céline et Martin Gaillard se sont installés en montagne il y a sept ans. Aujourd’hui, ils sont à la tête d’un…
Quatre points clés pour implanter des graminées estivales à petites graines
Lait
Pour le teff grass, le moha et le millet perlé, réussir l'implantation est aussi délicat que crucial.
Le Gaec de la Dame de Haye s'est lancé dans la production caprine en reconstruisant le bâtiment d'une ancienne papeterie.  © R. Horriot
La collecte de lait de chèvre se lève à l’Est
À Remoncourt, en Meurthe-et-Moselle, le Gaec de la Dame de Haye produit du lait de chèvre pour les yaourts…
Sommets d'Or : le palmarès 2021
Bovins Viande
Concours organisé dans le cadre du Sommet de l’Elevage, les Sommets d’Or valorisent les innovations…
[Appel à témoignage] Êtes-vous autonome en fourrages ?
La dépendance aux achats extérieurs de fourrages varie d'un élevage à l'autre. La recherche d'autonomie…
Premiers ensilages de maïs prévus fin août selon Arvalis
Arvalis - Institut du végétal a mis à jour la carte prévisionnelle des dates de début de récolte du maïs…
Un nuancier de vert pour des prairies sous la pluie
Les précipitions de juin et juillet ont favorisé la pousse de l’herbe, rattrapant le manque d’herbe du début…
Aux Pays-Bas, les inséminations caprines se font principalement avec de la semence fraîche. © Goffe de Boer
La génétique caprine aux Pays-Bas
La commission internationale de Capgenes est allée voir en Hollande comment nos voisins néerlandais…
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