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Volaille

Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
Maïsadour seul maître à bord des Fermiers du Sud-Ouest
L'Autorité de la concurrence vient d'autoriser la reprise exclusive des Fermiers du Sud-Ouest par Maïsadour.
fléche vers le bas
Prix alimentaires mondiaux : baisse en végétal, nouvelle hausse en lait et viande
La FAO a publié l’édition de juin de son indice des prix alimentaires mondiaux. Toujours très élevé, il…
Pour l’Aïd el-Kébir, des ventes de viandes et de volaille halal plus calmes 
La fête de l’Aïd el-Kébir rime avec baisse des achats de viande de volaille et de bœuf. Ce qui contraste avec…
Première baisse des prix de l’aliment des volailles depuis un an
Les indices de juin de l’aliment volaille Itavi sont parus. Ils reculent sur certaines espèces, une première…
Depuis les crises d’influenza, l’Hexagone a perdu ses débouchés vers les pays tiers; d’autres pays ont gagné du terrain. © Armelle Puybasset
5 chiffres à connaitre sur le bilan de la grippe aviaire en Europe
L’agence sanitaire européenne vient de publier son bilan de la grippe aviaire en Europe sur la saison 2021-22…
L214 porte plainte de nouveau contre l’abattoir Ronsard
L’association antispéciste publie une nouvelle vidéo commentée par le chanteur Petit Biscuit mettant en cause…
Pourquoi les exportations de poulet de l’UE reculent vers l’Afrique du Sud
Les exportations européennes de viande poulet avec os vers l’Afrique du Sud reculent depuis trois ans.
Surgelés pour la restauration collective : des nouvelles hausses de prix pour tous les produits
Encore une cotation mensuelle marquée par des hausses dans la plupart des familles de produits surgelés…
Depuis les crises d’influenza, l’Hexagone a perdu ses débouchés vers les pays tiers; d’autres pays ont gagné du terrain. © Armelle Puybasset
Mise en place de volailles : quelles espèces souffrent le plus de la grippe aviaire ?
Agreste a publié les mises en place de mars. Elles reculent pour toutes les espèces, mais certaines sont plus…
Poule pondeuse : les abattoirs font pression sur les prix
Marché et prix des poules pondeuses de réforme. Du 30/05/2022 au 12/06/2022
Hausse des prix de l’aliment : le poulet dans le rouge en avril
Pour Agreste, bovins viande et lait sont les deux filières qui se distingue face à la flambée des coûts de…
Encore une année très spéciale pour la pintade
Après l’amenuisement du débouché de la restauration pour la pintade pendant la crise Covid 19, voici les…
Prix alimentaires mondiaux : ce qui monte, ce qui baisse en mai selon la FAO
L’indice des prix alimentaires mondiaux de la FAO a de nouveau baissé en mai, sous l’effet du tassement des…
barbecue viande et légume
Barbecues par temps d’inflation, et si la saucisse était la solution ?
Les Français restent inconditionnels du barbecue, synonyme d’été et de convivialité. Mais dans une période…
Volaille : les prix de l’aliment ont bondi de plus de 40 % sur un an
L’Itavi a publié ses indices du coût mensuel des matières premières entrant dans l’aliment des volailles de…
Avec Reilhe Martin, Agrial renforce son activité volaille sur le Min de Rungis
Agrial vient d'annoncer l'acquisition de la société Reilhe Martin, renforçant sa position d'acteur majeur au…
Lapin : Matthieu Lœul, président du directoire d'ALPM, fait le point sur la marque Loeul et Piriot
Le groupe Lœul et Piriot abat 180 à 200 000 lapins par an dans trois unités implantées au cœur de…
Les principaux acheteurs de volailles russes sont la Chine, le Vietnam, l'Ukraine et l'Arabie Saoudite
La volaille et les œufs russes indifférents aux sanctions liées à la guerre en Ukraine
Les exportations russes d’œufs et de volailles devraient progresser fortement cette année selon les experts…
Au rayon viande, tous les prix augmentent en 2022 sauf ceux de la côte de porc
[Mis à jour] Inflation générale au rayon viande, un seul produit affiche une baisse de prix
Au rayon viande et volaille, tous les prix affichent une croissance annuelle à deux chiffres, mais la côte de…
Les prix des poules de réforme résistent
Point sur le marché des poules pondeuses et des poules de reproduction
Le traiteur et l’international s’affirment à LDC, la volaille se défend
Le groupe LDC affiche de bonnes performances financières pour ses trois pôles : Volaille France,…
A quoi ressemblera LDC dans quatre ans
Le groupe LDC se projette en 2026. Il a dévoilé hier la dimension et les objectifs à atteindre au terme d’un…
La grippe aviaire aux États-Unis en 12 chiffres
L’USDA a communiqué un point au 11 mai sur la situation de la filière volaille américaine en lien avec l’…
Poulet : Carrefour pas toujours très clair sur l’origine
Un communiqué du CFA dénonce l’apparition d’un poulet roumain dont l’origine est trompeuse pour le…
Restauration collective : pourquoi les prix des produits surgelés progressent-ils autant ?
En mai, une nouvelle fois, la cotation nationale officielle des surgelés s’illustre par des hausses records,…
Les opérateurs craignent le décrochage de la consommation  face à l'inflation.
L’inflation menace les ventes de lapin
Avec la hausse des coûts de l’aliment, le prix du lapin s’est renchéri. De quoi compliquer les ventes pour ce…
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