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Volaille

Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
Foie gras : comment le Cifog planifie le redémarrage de la filière après l’épisode violent de grippe aviaire
Entre la grippe aviaire qui a décimé les populations d’élevages de canard et la flambée des coûts de…
Volailles halal: comment les entreprises étrangères veulent percer sur le marché en France ?
Le marché de la volaille halal est porteur en France, ce qui suscite la convoitise d'entreprises étrangères,…
Une carcasse porteuse de campylobacter peut contaminer les autres et l'environnement de l'abattoir.
La production mondiale de volaille bat un record (2023)
 Les prévisions sont optimistes sur le marché mondial de la volaille. La production et les exportations…
grippe aviaire Vendée mise à l'abri des volailles
Grippe aviaire : de nouvelles mesures adoptées en Bretagne et Pays de la Loire
Compte tenu de la situation sanitaire dégradée sur l'influenza aviaire (IAHP) en Bretagne et Pays de la Loire…
Guerre en Ukraine : quel bilan sur les filières porc et volaille ? 
Les productions de volaille et de porc sont attendues à la baisse en Ukraine fin 2022. La guerre modifie la…
Cotations des surgelés restauration collective : toujours des tensions sur plusieurs groupes de produits
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective flambent depuis plusieurs mois et la…
Pourquoi les exportations de volailles reculent vers les pays tiers ?
Pourquoi les exportations de volailles reculent vers les pays tiers ?
Les envois de l’Union européenne de volailles vers les pays tiers ont reculé sur la première partie de 2022.…
PME : Comment Cora fidélise ses fournisseurs ?
A l’occasion de son salon annuel regroupant ses fournisseurs de produits traiteurs festifs, l’enseigne Cora…
Plus de 350 000 tonnes de viande de porc auront été exportées sur l'ensemble de l'année 2022.
Porc : pourquoi l’accord de régionalisation avec la Corée du Sud est une bonne nouvelle
La Corée du Sud et l’UE ont conclu un accord de régionalisation, permettant à quatorze pays européens d’…
Les exportations brésiliennes continuent de s’intensifier vers la France et le reste de l’Europe  
Les produits brésiliens se déploient sur les marchés français et européens. Les exportations d’aliments pour…
Dinde : 6 chiffres révélateurs sur l'ampleur de la crise "grippe aviaire"
La filière dinde est durement touchée par la grippe aviaire en France et dans l’Union européenne. Voici les…
Verticale
Volaille : des prévisions d’abattages encourageantes d’ici fin 2022  
Les prévisions d’abattages contrôlés CVJA pour la filière volaille française sont encourageantes pour fin…
Volaille du Sud-Ouest : Maïsadour inaugure son nouvel outil à Condom dans le Gers
S’affirmant comme le troisième groupe volailler de France, Maïsadour veut plus que jamais consolider ses…
Volaille : nouveau recul des achats des ménages en juin 
Les achats de volailles des ménages ont continué de fléchir en juin face à des prix qui ne cessent de se…
Filmer les volailles label rouge : un bon plan pour emballer le consommateur
Avec l’installation de webcams dans 20 élevages label Rouge, le Synalaf entend mener une campagne “inédite”…
Nos importations de volailles progressent plus que nos exportations 
Les exportations de volailles de la France ont été pénalisées par l’épidémie de grippe aviaire. Les…
Volaille : nouvelle baisse de la consommation apparente  
La consommation apparente a connu un renouveau repli entre janvier et juillet 2022 malgré les bonnes…
Les prix de l’aliment volaille poursuivent leur baisse en septembre  
L'indice coût matières premières de l’aliment a continué de régresser entre août et septembre. 
Pourquoi les Siqo doivent mieux communiquer ?
Alors qu’affluent de nombreuses nouvelles démarches et promesses pour le consommateur, les produits sous Siqo…
Grippe aviaire : le niveau de risque est relevé à "modéré"
Alors que le niveau de risque de grippe aviaire est déclaré modéré, les mises à l’abri et autocontrôles des…
La volaille turque toujours présente à l’export en 2023 
La Turquie continuera de s’imposer sur le marché mondial de la volaille en 2023. Le pays devrait développer…
Volaille : Succession à la présidence de l’APVF
Sébastien Verdier a été élu président de l’Association de promotion de la volaille française (APVF).
Un cas de grippe aviaire dans la zone IGP Volaille du Maine, la situation jugée alarmante
Un cas de grippe aviaire a été confirmé dans un élevage situé dans la zone de Loué. Les scientifiques…
Volaille : comment va évoluer le marché chinois en 2023 ? 
La production chinoise de viande de volaille va stagner malgré une hausse de la consommation de poulet de…
Volailles : dix années de croissance à venir
La volaille poursuivra sa lancée d’ici à 2031, où elle devrait représenter la moitié de la consommation…
L’évolution des prix de l’alimentation animale est très incertaine 
Le marché mondial des matières premières est confronté à une forte hausse des prix depuis plusieurs mois. Le…
[Space 2022] Grippe aviaire : les chiffres clés d’une crise majeure
 Si la France a renoué en 2021 avec la croissance de la production de volailles (+ 2,1 % en volume),…
Grippe aviaire : des zones de protection et de surveillance dans la Somme
Un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène a été confirmé dans la Somme dans un élevage de dindes.
Grippe aviaire : après la Vendée, la Loire-Atlantique confine ses volailles
La préfecture de Loire-Atlantique a annoncé instaurer une Zone de Contrôle Temporaire (ZCT), après la…
Un film publicitaire pour relancer la consommation de volaille bio  
 Le Synalaf diffuse dès aujourd'hui un film publicitaire pour relancer la consommation de volailles…
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