La transition vers le poulet certifié ECC, European Chicken Commitment, s’accélère. Certes, tous les besoins…
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Volaille
Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
Les prix des aliments composés pour les animaux de ferme ont baissé sur un an, notamment en porcin. …
Le Brésil a augmenté ses exportations de volaille de 2 % en octobre 2023 sur un an.
Après un répit de quelques mois, un nouveau foyer de grippe aviaire a été détecté dans le Morbihan. Le niveau…
Marché de la poule pondeuse du 13 au 26 novembre 2023.
Les ventes en produits laitiers, viandes, poulet et œufs bio s'érodent en 2023 sur un an.
Le géant de la volaille continue de nourrir de fortes ambitions. Pour le premier semestre de son exercice…
Aux Etats-Unis, dinde, jambon voient leur prix baisser, et l'heure est à la déflation pour le repas…
En volaille, l’activité d’abattage a légèrement progressé sur un an en Allemagne.
Poulet, dinde ou pintade, frais ou surgelé, les ménages arbitrent entre goût et hausse des prix.
Après deux cas d'influenza aviaire, les Pays-Bas reconfinent leurs volailles.
Marque phare de produits volaillers du groupe LDC, Le Gaulois exposait pour la seconde fois au salon Made in…
Marché de la poule pondeuse du 30 octobre au 12 novembre 2023 et de la poule de reproduction du 16 octobre au…
Afin de conforter la filière locale du « gras » et notamment celle de l’oie, un atelier d…
La production de viande baisse dans l’Union européenne, même tendance à l’export.
Le ministère de l’agriculture a dressé un premier bilan de la campagne de vaccination contre la grippe…
Les importations françaises de viande et de préparation de poulet ont baissé cet été. Une première depuis…
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
Les abattages de volailles de chair sont en hausse en 2023 par rapport à 2022 qui avait été marquée par la…
Marché de la poule pondeuse du 16 octobre au 29 octobre 2023.
Les Etats-Unis ont suspendu leurs exportations de volailles françaises vaccinées contre la grippe aviaire.…
La filière lapin essaie de développer la présence du produit en rayon, d’autant plus qu’en restauration elle…
A l’occasion du forum organisé à Fougères (35) le 17 octobre par le groupe Michel, l’un de ses principaux…
Le Japon, premier pays-tiers importateur de foie gras, est réticent à la vaccination. Interprofession et…
L’interprofession du foie gras est plus sereine à quelques semaines des fêtes de fin d’année.
On observe une hausse des importations de poulet intra-UE depuis des pays d’Europe de l’Est qui pourraient…
Un rapport européen fait le point sur le commerce extérieur agricole et agroalimentaire de l’Union européenne…
La volaille UE est chère donc moins compétitive que sa concurrente américaine sur le marché mondial.
KFC dévoile une nouvelle recette aux couleurs du poulet Label Rouge.
La consommation d’élaborés et de charcuteries de poulet par les ménages diminuent, c’est une conséquence…
Les disponibilités en pintade s’érodent en magasin principal débouché de la filière.
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