Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et…
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Volaille
Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
La production de poulet de chair est annoncée à la baisse en 2024 en raison de contraintes liées à la grippe…
L'interprofession de la dinde veut relancer la consommation du produit.
L'interprofession de volaille de chair Anvol a mis sur la table différents points lors de la conférence de…
Avec Israël comme nouveau client, le Brésil continue de développer son marché à l’export.
Le groupe coopératif Terres du Sud fait l'acquisition du couvoir Aviagen et de ses fermes de ponte situés à…
Les indices Itavi progressent de façon modérée en août.
Les groupes coopératifs Euralis et Maïsadour ont renoncé à leur projet de fusion.
Les premières opérations de vaccinations dans les élevages de canards commenceront la première semaine d…
Bernard Tauzia a été élu pour une seconde fois président du Synalaf.
Après le départ en retraite de Denis Lambert, Philippe Gélin est nommé Président du Directoire du géant…
La production de poulet baisse alors que les Français sont demandeurs. Le manque d’offre, un prix plus…
À l’échelle de la planète, c’est surtout la production de viande de volaille qui augmente depuis vingt ans.
Maître CoQ s’engage à soutenir les consommateurs confrontés à une hausse des prix en rayon.
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.
L'UE pourrait devenir le premier importateur de viande de volaille ukrainienne cette année.
Le ministère de l’Agriculture a dévoilé les grandes lignes de sa concertation de toutes les parties prenantes…
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.
Les exportations de poulet augmentent depuis le Brésil. La grippe aviaire se limite aux oiseaux sauvages.
Les prix alimentaires mondiaux ont augmenté en juillet selon la FAO. Ces hausses sont portées par l…
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi…
Les discussions entre la France et la Chine sur un accord de zonage en cas de grippe aviaire avancent.
Alors que le virus de l’influenza aviaire circule toujours dans la faune sauvage, la préfecture des Côtes d…
En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des…
Le site vendéen de transformation de volailles bio Bodin va fermer en octobre 2023. Un plan de sauvegarde de…
Le groupe coopératif Maïsadour affirme qu’il sera prêt à déployer la vaccination dès le 1er octobre sur la…
L’USDA a revu ses prévisions d’exportations brésiliennes de viande bovine, porcine et de poulet à la hausse.
Depuis plus d’un an, la loi impose aux établissements de restauration d’indiquer l’origine des volailles…
La filière dinde connaît quelques améliorations après avoir été très touchée par la grippe aviaire. Cependant…
Les Marchés publient la cotation des poules de réforme. Point sur les prix au 21 juillet.
L’abattoir de volailles du Thillay, dans le Val-d’Oise, a fermé administrativement, la DDPP ayant signalé des…
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