Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et…
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Volaille
Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
Comment la production française de volailles de chair, adaptée jusqu’alors à chaque moment de consommation,…
Un arrêté paru fin juin au journal officiel vient renouveler l’interdiction d’importer de la viande issue d…
Les prix des volailles augmentent au détail en raison d’une offre réduite. Toutefois, la consommation résiste…
L’enseigne Lidl annonce avoir lancé une gamme complète de poulet sous marque de distributeur étiquetée C…
La production française de pintades, qui représente 85 % de la production européenne, a souffert de la…
Les importations françaises de viande de poulet progressent depuis plusieurs années. Toutes les raisons et…
Le ministère de l’Agriculture annonce renforcer son soutien budgétaire aux éleveurs touchés par la grippe…
La Commission européenne vient de publier ses prévisions à court terme, la production de viande de bœuf, de…
L’influenza aviaire hautement pathogène a été détectée le 11 juillet à Saint Yaguen et à Maylis. Mais l…
Les abattages de volailles ont augmenté au mois de mai. Même tendance pour la consommation.
Le niveau de risque de la grippe aviaire est abaissé mercredi 10 juillet.
Les mises en place de volaille ont augmenté en label rouge. En revanche, elles diminuent en bio.
Marché de la poule pondeuse du 26/06/2023 au 09/07/2023
Les prix alimentaires mondiaux continuent de reculer en juin, toutes les composantes de l’indice de la FAO…
Alors que la dédensification des élevages de canards a démarré dans les Pays de la Loire, les…
La préfecture du Nord-Pas-de-Calais annonce la mise en place de zones de restrictions suite à la découverte d…
L'Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
Avec l’inauguration de l’accueil installé dans une extension de son site historique de Sablé-sur-Sarthe, LDC…
Depuis plusieurs mois, les opérateurs du marché de la volaille s’inquiètent de l’afflux des poulets importés…
La marge brute industrie a augmenté en 2022 pour l'escalope de poulet standard alors qu’elle était stable…
Le Bénin veut interdire ses importations de poulet congelé et d’œuf de table au profit de sa production…
Les établissements de restauration commerciale proposant seulement des repas à emporter ou en livraison sont…
Marché de la poule pondeuse du 12 au 25 juin 2023 et de la poule de reproduction du 29 mai au 25 juin 2023.
Les opérateurs de la volaille veulent des quotas pour limiter les exportations de viande de volaille…
Le département de l’agriculture américain a approuvé la commercialisation de poulet obtenu à partir de…
La consommation de viande baisse chez les ménages français. L’inflation n’est pas toujours en cause.
La marque Le Gaulois du groupe LDC a signé un partenariat avec CoolPlanet pour optimiser ses consommations d…
Le Groupe Mousset-Jetransporte et LDC ont créé une société commune pour reprendre la société de ramassage…
La France importe toujours plus de viande de volaille à des prix en hausse.
En cas de fortes chaleurs, les opérateurs qui transportent des animaux vivants doivent adapter leurs…
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